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肉香与鲜味的结合,零调味品!
用料
蛤蜊冬瓜炖排骨✌的做法
将食材洗净晾干,其中排骨用开水先烫一遍
放入电饭煲一顿乱炖😀,先付炖排骨,一个小时之后放入冬瓜+蛤蜊,再炖2个小时,就完工啦!
小贴士
全程没有放调味品,全靠蛤蜊的盐分,出锅以后很鲜美,既有肉香又有蛤蜊带来的鲜味,口感特别好