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蛤蜊的精选知识

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南瓜花生核桃豆浆的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料南瓜250克花生50克核桃10-15个黄豆35克水1000ml南瓜花生核桃豆浆的做法南瓜切块，所有食材放入豆浆机，加入1000ml，选择米糊模式...

健身餐菜花炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒！碳水：剩的煲仔饭蛋白质：煮鸡蛋，煲仔饭里的火腿肠腊肉，煎三文鱼其他菜菜：煮口蘑，胡萝卜，长茄子，菜花，豌豆调味品：盐，一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...

法式香缇泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好

太古汇新开了一个双立人的旗舰店，一楼是销售展厅，二楼是餐厅和美食学院，可以报名学甜点和中餐，一次吃饭的时候看到隔壁课堂在做上海菜饭，香味扑鼻，于是在网上报名了课程。第一堂课是香缇泡芙，上课的是一位年轻可爱又漂亮的蓝...

开放式芝士三明治/迷你pizza的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料面包片4片马苏里拉芝士适量黄油适量（可放可不放）沙拉酱适量黑胡椒适量鸡蛋2个胡萝卜半根土豆2个虾滑适量吞拿鱼1罐娃娃菜半颗开放式芝士三明治/迷你pizza的做法胡萝卜切丁（焯水）、娃娃菜切丝、鸡蛋煮熟切丁、土豆蒸熟...

蛤蜊的精选知识

正宗美味的干贝蛤蜊皮蛋粥怎么做

03-04

用料皮蛋2个干贝自己喜好多少蛤蜊干自己喜好多少大米一半糯米一半盐少量干贝蛤蜊皮蛋粥的做法大米、金坛糯米各一半洗净干贝加适量的水和适量的黄酒，再在上面切几片生姜放上！然后锅里水烧开后放入蒸10分钟，拿出后切记不...

美味的红酒焗蛤蜊简单做法,红酒焗蛤蜊做法大全

12-12

其实就是料酒换成了红酒，辣口味的蛤蜊。放点儿花椒，就是麻辣口味的了。用料干牛至叶蛤蜊2斤葱姜蒜少许红葡萄酒（料酒也可以）一些白胡椒粉一些干辣椒3、4根剪碎红酒焗蛤蜊的做法蛤蜊在盐水里滴些油，吐沙。洗净后，沥干水备用...

土豆蛤蜊肉疙瘩汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-14

用料土豆1个胡萝卜1小段葱花20克姜2片蛤蜊肉100克轻盐酱油5克食用油20克面疙瘩：面粉150克水80克土豆蛤蜊肉疙瘩汤的做法炒锅入油，放入葱花姜片炒香加入土豆丁，胡萝卜丁翻炒至断生加入蛤蜊肉加入轻盐酱油，水，烧开面粉加入水...

好吃到舔手指的辣炒蛤蜊的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-25

现在是蛤蜊最肥的时候，干辣椒搭配火锅底料，很值得一试，麻辣鲜香，一口一个，好吃到舔手指！今晚又是光盘行动~用料蛤蜊800克蒜3瓣姜2片火锅底料一小块干辣椒3个生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺好吃到舔手指的辣炒蛤蜊的做法蛤蜊加盐吐沙...

蛤蜊蒸蛋-5G的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-08

1-3人份，时长20分钟用料鸡蛋150g三个蛤蜊60g浸泡洗净小葱5g切葱花盐3g蒸鱼豉油5g清水250g蛤蜊蒸蛋-5G的做法配件：滤网、耐热保鲜膜...

促进新陈代谢的优良食物之蛤蜊锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-14

用料洋葱1个番茄2个辣椒1个大蒜3瓣蛤蜊200克奶油50克九层塔1把促进新陈代谢的优良食物之蛤蜊锅的做法洋葱，番茄，切片。辣椒，大蒜切段。备用。热锅倒橄榄油，将洋葱片入锅，拌炒。加入辣椒，大蒜出香后，番茄片入锅炒。下蛤蜊，加入...

奶香蛤蜊蘑菇意面的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-24

儿子很喜欢吃家附近的一家店里的意面，于是自己试着在家复刻下用料蛤蜊500克蘑菇适量杏鲍菇适量淡奶油100克大蒜几瓣意面酱适量奶香蛤蜊蘑菇意面的做法准备食材。蛤蜊加姜丝和料酒煮开，煮到开口就行，留下清澈的蛤蜊汤备用...

萝卜丝烧蛤蜊的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-16

用料蛤蜊白萝卜虾两只盐麻油葱姜料酒萝卜丝烧蛤蜊的做法蛤蜊在水中静养，让它充分吐净泥沙后洗净备用锅里放水，水沸后放入葱、姜、蛤蜊和料酒，将蛤蜊烫至开口捞出，将蛤蜊的壳去掉一半（纯粹是为了造型美观，其实也可以不用去掉...

蛤蜊青椒鸡蛋炒的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-06

人生充满很多的不经意和未知，总会出现很多的“无心插柳”和“柳暗花明”的情形。所以，还是要学着以平和的心态面对一切事情，不管是好事还是坏事。前两天的大雨天，俺就遇到了一件“柳暗花明”的事情。俺一早起来，就看到外面...

美味的蛤蜊形蒸糕简单做法,蛤蜊形蒸糕做法大全

01-04

美味糕点，其实幸福真的离我们很近……最近迷上了做蒸糕，就是用大米粉做的一种类似零嘴的小糕点。制作花式米糕时一定要用开水来和米粉，这样米团才有一定的粘度，但又不会过于粘黏，操作起来十分的方便，也利于后期整形和包裹内...

蛤蜊萝卜丝饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-24

用料萝卜半根油5克盐5克面粉250克鸡蛋1酱油少许葱姜水少许蛤蜊少许蛤蜊萝卜丝饼的做法剁！这个是羊肉。大家随意蛤蜊买太多一直在吃蛤蜊加入萝卜丝调味加葱姜水加酱油把揉好的面开始包可以包好多按扁油少许，小火烤两边都...

🥘蛤蜊蒸蛋🔥的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-11

宝贝超喜欢吃这道菜，鲜味十足呀！用料蛤蜊适量鸡蛋2个葱花适量🥘蛤蜊蒸蛋🔥的做法将蛤蜊洗干净，放入水中煮至开口。如图盛出备用。将鸡蛋➕温水搅拌均匀。将鸡蛋液过滤到盘中，放入蒸箱蒸10分钟。蒸好后，撒上葱花淋入少许热...

酒烹番茄蛤蜊的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-10

高度白酒充分去腥，白葡萄酒充分提鲜，两种酒很好的去烹饪蛤蜊。用料蛤蜊1000克蒜半头迷迭香4根小番茄400克黄油1大块二锅头200ml白葡萄酒1/2杯黑胡椒几抖百里香1抖盐少许酒烹番茄蛤蜊的做法蛤蜊买回后加清水，盐，香油吐沙，至...

美味的酒烘蛤蜊简单做法,酒烘蛤蜊做法大全

02-12

用料蛤蜊1000克姜片5～6片白兰地1瓶盖酒烘蛤蜊的做法我用这个，一瓶盖将洗好的蛤蜊放入无水无油的锅中开火…蛤蜊受热会出水，所以不用放水全程中火，倒入一瓶盖的白兰地便可盖上锅盖约30秒便可开盖蛤蜊开口便可一个一个夹出...

无面粉版罗德岛蛤蜊浓汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-20

在看谢芳的《一位外交官夫人眼中的美国风格》时摘抄的方子，里面列举蛤蜊浓汤因为地域的不同而用料不同。很喜欢罗德岛的蛤蜊浓汤用料，用西芹代替了土豆。同时在下厨房也看了好多方子，大多数要用到面粉，而且在搅拌的过程中...

火腿蛤蜊豆腐煲的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-12

用料火腿三大片蛤蜊半斤内脂豆腐一盒姜两片葱一根火腿蛤蜊豆腐煲的做法蛤蜊清洗干净后，捞出沥干。火腿切块，内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油，把火腿片放入中小火煸出香味放入姜片和葱段煸香倒入一大碗水煮开放豆腐煮沸...

红酒虾酱蛤蜊的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

鲜香味美~~适合下酒用料蛤蜊泰国虾酱红酒葱姜红酒虾酱蛤蜊的做法热油~~下姜片爆香蛤蜊洗净吐沙~~入热油锅爆炒倒适当红酒去腥一小勺泰国虾酱壳都打开之后~加少量黑胡椒香葱出锅小贴士泰国虾酱是旅游去无意买的。发现...

意大利经典白酒蛤蜊意面的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-19

用料意大利干面100g蛤蜊200g大蒜一瓣辣椒一只盐少许白葡萄酒50ml欧芹20g意大利经典白酒蛤蜊意面的做法平底锅下少许橄榄油大蒜和辣椒碎末锅微冒烟下蛤蜊，淋白酒爆香马上盖上锅盖大约1分钟，蛤蜊微开口加入一半欧芹和胡椒...

网红杏鲍菇蛤蜊肉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-15

哇哦～最近看见好多网红都在推杏鲍菇蛤蜊肉酱和八爪鱼酱，但是我不敢买海鲜酱怕材料不新鲜吃的坏肚子。封面是八爪鱼酱，八爪鱼缩水了，所以海鲜尽量多放一些不然看不见肉呀～我一下子做了两种蛤蜊和八爪鱼但方子是一样的，家里没...

蛤蜊蒸蛋这样做更鲜嫩～的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-06

又鲜又嫩～用料鸡蛋2个蛤蜊12-14个葱花少许蒸油豉油少许食用油/香油可选蛤蜊蒸蛋这样做更鲜嫩～的做法中等大小的嘎叉刷洗干净。这是辽南海边特有的一种贝类，本地俗称嘎叉，学名蓝面镜蛤，算是贝类中鲜美的天花板了。选择其他...

补钙最佳超级鲜美的蛤蜊豆腐汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-26

简单又好做补钙最佳的鲜美蛤蜊豆腐汤营养美味又健康用料蛤蜊300克豆腐200克生姜3片小葱1根盐2小勺花生油1勺白胡椒粉少许热水800ML补钙最佳超级鲜美的蛤蜊豆腐汤的做法️鲜活蛤蜊冲洗干净，放入盆中，加入没过蛤蜊的清水，再...

迷迭香蛤蜊意面的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-13

用料新鲜蛤蜊宽意面迷迭香番茄大蒜番茄酱葡萄酒（料酒）橄榄油（或食用油）盐黑胡椒粉迷迭香蛤蜊意面的做法新鲜意面在开水里煮2-3分钟至熟，捞出沥干备用番茄去皮去籽切小丁，大蒜切末；蛤蜊洗净沥干锅中放少许橄榄油，下大蒜末煸炒...

意式香蒜蛤蜊煮的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-17

用料花蛤1200克蒜5瓣白葡萄酒250ml洋葱1/2只黄油10克黑胡椒适量盐少许罗勒1把橄榄油适量意式香蒜蛤蜊煮的做法花蛤买来用淡盐水浸泡一晚，第二天清洗干净后再在水里滴少许色拉油，往一个方向搅拌后再用水冲洗干净洋葱、蒜...

美味的蛤蜊炖土豆简单做法,蛤蜊炖土豆做法大全

01-17

用料土豆两个蛤蜊1斤葱末1茶匙姜末1茶匙盐适量蛤蜊炖土豆的做法蛤蜊买来后，放在水中静置吐沙，在水中加盐或者香油可以使其增加吐沙的速度土豆洗净切丝浸水以防氧化变黑，沙子吐干净的蛤蜊洗净备用锅中油热，倒入葱末和姜末，...

美味的蛤蜊煎蛋面简单做法,蛤蜊煎蛋面做法大全

12-31

蛤蜊煎蛋面。自己饿了。。。没事做着吃，没想到还挺鲜美的。。。阿信在此分享大家。。。都可以去尝试下。。。用料干蛤蜊肉看自己喜好鸡蛋一枚（一人份)紫菜少许(过水会发泡变多的）面条一人份食用油些许盐少量香油/芝麻油...