因为每次煮银耳都要煮好几个小时还不出胶,所以上次试了用豆浆机打碎之后觉得超级好喝,也很浓稠(还没打完的时候就能闻到超级香)我用的是九阳豆浆机只要半小时左右,美容又养颜,省时省力省心哈哈!
用料
糖 | 根据个人口味添加(我没放)有红枣的甜味就够了 |
红枣 | 3颗好想你枣夹核桃(大颗)我把核桃也一并打进去了 |
莲子 | 30个左右 |
银耳 | 1朵 |
水 | 1500ml(我分了两次打,全家喝的,材料太多了会增加豆浆机负担) |
银耳莲子红枣羹的做法
银耳提前泡发,银耳莲子红枣都清洗干净后将银耳撕碎 我把红枣剪碎了更好打一些
放入豆浆机 按下果仁露按钮 静心等待
35分钟后 打好啦 很浓稠 没放糖也有红枣的甜味
小贴士
家里人不多的话这些材料可以适当减少 比如两到三个人就只要半朵银耳就够了