宝宝胃口小,一顿吃的少,妈妈们总是变着花样给孩子搭配,这次做一个山药红枣黑芝麻蒸糕,山药健脾补肺,黑芝麻补钙,红枣补血富含维生素,鸡蛋营养充足,营养全面,红枣自带甜味,糕体暄软,宝宝一口接一口停不下来哦
用料
山药 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
红枣 | 4颗 |
黑芝麻 | 一勺 |
8月➕营养宝宝辅食——山药红枣黑芝麻蒸糕的做法
所需材料:铁棍山药,红枣,鸡蛋,黑芝麻
所需厨具:蒸锅,辅食机或料理棒
厨艺水平:有手就行😂铁棍山药洗干净去皮切片(去皮后不要再洗,主要依靠粘液成型),红枣去核,然后和鸡蛋、黑芝麻一起丢进料理机打糊糊
打好后的糊糊
餐具可以铺一层油纸,防沾底好脱模,也可以在碗底抹一点点油,倒入打好的糊糊,可以看见糊糊是粘稠浓乎的老酸奶的状态
冷水上锅蒸15分钟,闷5分钟即可
成品出炉,家庭制作没有太漂亮的外观,但是绝对营养又好吃哦😋来不及摆盘了,宝宝已经上手抓了要吃😂
欢迎大家一起交流育儿心得辅食经验哦♪
小贴士
山药选择铁棍山药,比较干、面,有什么不明白的欢迎交流哦,食材需要提前排敏确定不过敏再添加