无蛋无需搅拌无冰渣的「浓郁抹茶冰淇淋」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无蛋无需搅拌无冰渣的「浓郁抹茶冰淇淋」的做法步骤图

超浓郁的味道~但是请忽略我图图中的白biu biu的颜色(ಥ_ಥ)国产抹茶粉阿 悲哀阿悲哀(ಥ_ಥ)

用料  

淡奶油 250ml(约240g)
炼乳 170g(雀巢管状炼乳一支)
抹茶粉 10-20g(我只放了10g)

无蛋无需搅拌无冰渣的「浓郁抹茶冰淇淋」的做法  

  1. 抹茶粉和炼乳混合均匀,奶油隔冰水打发,然后再将这两者混合

    无蛋无需搅拌无冰渣的「浓郁抹茶冰淇淋」的做法步骤图 第2张
  2. 装盒入冰箱冷冻(冻不硬哒~~超级顺滑!~)

小贴士

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