老味道豆面卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

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老味道豆面卷的做法步骤图,怎么做好吃

小时候的最爱,每次都吃不够,现在依然是每次做都觉得好好吃~

用料  

黄豆粉 100克
适量
糯米粉 200克
适量

老味道豆面卷的做法  

  1. 糯米粉跟糖一块放入碗里,少量多次加水(冷水即可),加水搅拌成面糊状,稍微浓稠的面糊,不能太稀,然后过筛。
    锅水开后放上蒸25分钟(如果做的多,蒸的时间适当加长)

    老味道豆面卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒸好直接倒在豆面上(如果喜欢吃有嚼劲的,可以带一次性手套揉一揉),豆面要多一些,然后擀成饼,卷成一卷。

    老味道豆面卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最后切开小段即可食用哦😋

    老味道豆面卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 对了,我用的是网上直接买的粉,黄豆粉直接就是熟的,里面还加了砂糖的那种,至于哪种粉不重要,都差不多。

    老味道豆面卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张