冒着被太阳晒伤的危险和姐姐一起上山采的槐树花。回家之后却不知该怎么做?上网搜了一下,不是用来做鸡蛋饼就是包饺子。可是这两种我都不喜欢。于是乎我就自创了这款槐花红糖发糕!个人觉得味道超赞噢!一连做了三锅,送给我婆婆,婆婆也说好吃呢!
用料
温水 | 320克 |
红糖 | 70克 |
酵母 | 4克 |
泡打粉 | 3克 |
面粉 | 370克 |
鸡蛋 | 一个大点的 |
焯过水的槐树花 | 100克 |
白砂糖 | 50克 |
槐花红糖发糕的做法
首先在面包机中放入红糖和白砂糖,倒入温水。
加入面粉,泡打粉,酵母。启动面包机搅拌均匀。
打入鸡蛋一个,搅拌。
最后放入焯好的槐树花,搅拌均匀。
高度上的对比。可以切开,享用美食了哟。
成品。
不是发的很好啊!
用槐树花做的鸡蛋饼,个人觉得没有槐花发糕好吃。
小贴士
这是我的第一个菜谱,嗯,写的可能不是太清楚,有问题的亲,可以问我噢!
谢谢大家的支持!
感恩。。。