美味的布丁初体验简单做法,布丁初体验做法大全

西式厨房初体验

用料  

布丁初体验的做法  

1. 模具洗净

2. 吉利丁片称重12克左右

3. 将牛奶倒入量杯

4. 加入椰奶后整体重量为200克左右

5. 吉利丁片剪成小长条加水放入冰箱冷冻变软，约5到10分钟

6. 牛奶和椰奶的混合均匀后倒入模具看总量是否超出模具的容量

7. 微波炉加热牛奶和椰奶混合物，加热到比体温稍高即可

8. 取出变软的吉利丁片，把水控干，放入热奶中

9. 搅拌至吉利丁完全融化

10. 加入切好的苹果丁

11. 放入冷藏室3小时

12. 从冰箱取出撒上椰蓉