香嫩肉丸菌菇砂锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

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香嫩肉丸菌菇砂锅的做法步骤图,怎么做好吃

今天丸子做多了,于是一部分烧汤,一部分做红烧丸子了。红烧丸子可以见我的另一个菜谱。

用料  

将制好的肉糜酱 一磅
日本菌菇 一包
龙口粉丝 两小把
香菜 少许
香油 几滴
食用油 少许

香嫩肉丸菌菇砂锅的做法  

  1. 肉丸子调制方法可见我的上一片食谱

  2. 热砂锅,倒入食用油润下砂锅后小心放入肉丸。

  3. 煎肉丸一会后加入水及菌菇

  4. 大火煮开后小火慢炖20分钟

  5. 最后加入在冷水中浸泡过的龙口粉丝,再煮五分钟

  6. 加盐、香油、香菜即可出锅

    香嫩肉丸菌菇砂锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

食物自然的鲜美!