美味的砂锅菜谱简单做法,砂锅菜谱做法大全
自从淘汰煤气灶后，有两三年没做过砂锅菜了，最近入手一个小熊砂锅，开始集合菜谱作为留念。用料娃娃菜2小棵粉丝半把砂锅菜谱的做法老豆腐/豆干、肉末咸蛋黄、嫩豆腐，虾娃娃菜、粉丝，虾滑肥牛片、米线、什锦蔬菜翅中腊肠煲仔...
蒜炖砂锅牛筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
蒜炖砂锅牛筋想想一开始做菜，牛筋也算的上是我比较不敢尝试的菜之一了，总觉得要做好它很难。用料牛筋半斤(生)大蒜少许老姜少许生抽少许盐少许白糖少许料酒少许蒜炖砂锅牛筋的做法牛筋洗净沥干切小块,蒜切段，老姜切片牛...
喝一次就忘不了的潮汕砂锅粥的烹饪做法，大厨教你详细做法
从潮州回来就一直惦记着那锅虾蟹粥，参考了很多版本的食谱，经过反复实践，自己也总结了一套简单又美味的做法。用料虾5只大米1杯冬菜10克干贝6粒香菜1根姜丝5克红膏梭子蟹1只香芹1根胡椒粉少许水10杯喝一次就忘不了的潮汕...
鸭血砂锅面条的做法步骤详细图,操作简单味道好
天气热，厨房待不了多久就满身是汗了。鸭血砂锅面，简单又美味，适合天气热想偷懒的小伙伴。O(∩_∩)O哈哈~用料鸭血50克鸡腿1只生菜1株豆瓣酱1勺蒜末2瓣生姜适量盐适量味精适量鸭血砂锅面条的做法准备材料和米线专用砂锅1...
各种简单快手的大砂锅的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-12下雨天，分享点温度有热量的砂锅吧，简单好做，又快手，昨晚煮了一点牛肉，留了高汤，今天排上用场啦🤪，还可以做成鸡汤砂锅，锅巴砂锅，丸子砂锅，袈裟肉砂锅，根据自己的口味，简单又好做的美味😘用料牛肉300克土豆1个豆腐一小块豆腐皮1张...
素版佛跳墙-鲜掉了眉毛！的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-06一把素菜吊出一锅汤，鲜到连佛都想跳墙吃！用料冬笋1根金针菇100g娃娃菜半颗蟹味菇100g香菇4朵杏鲍菇50g平菇50g黄豆芽50g鸡蛋2个小葱少许盐2茶匙胡椒粉适量素版佛跳墙-鲜掉了眉毛！的做法将冬笋去皮，其余食材全部洗净。冬笋...
美味的砂锅狮子头简单做法,砂锅狮子头做法大全
03-19砂锅炖制汤醇味美用料猪肉馅面包糠土豆鸡蛋胡椒粉盐砂糖味极鲜葱末姜末白菜仙贝露料酒砂锅狮子头的做法土豆去皮切块用料理机打成泥，加入肉馅，料酒，胡椒粉，蛋液，仙贝露，葱末，姜末，砂糖，盐，顺时针搅拌均匀后撒入面包糠再次顺时针...
腊排骨砂锅粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23每到过年妈妈都会亲手制作很多腊味，香肠、腊肉、腊排、腊猪耳朵…家家户户的阳台上晾挂的一排一排貌似一样又各具风味的腊味成了记忆中最温暖的年味。如今独在异乡工作打拼，如此这便成为最为思念的故乡味道…冰箱里储存...
火腿笋干老鸭煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-27老爸给弄来一只老鸭emm……按照记忆中的味道！把它做了！用料老鸭一只笋干大概放了7.8根撕碎（不要太多真的咸）葱4.5根料酒3勺盐别放盐了！笋干火腿够咸姜一小整块火腿7.8片莲子看着放手抓一点干鲍鱼4.5只无花果看着放手抓一点...
豆腐肥牛砂锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30冬天爱上了砂锅，于是各种砂锅炖纷纷上手，每一样都是不负所望，冬天就是砂锅的季节。用料肥牛克盐克豆腐块生抽勺姜片洋葱豆芽豆腐肥牛砂锅的做法今天想做个砂锅豆腐，去超市买一块热豆腐。砂锅惯例：洋葱铺底，少许姜片。再铺上...
正宗美味的爱了爱了砂锅乱炖怎么做
12-31...
砂锅焗石斑(清淡版)的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-13用料石斑鱼条砂锅焗石斑(清淡版)的做法鱼去鳞去内脏洗净。剥小半碗蒜头。姜片。豆腐豆芽(可加可不加)。普宁豆酱。芹菜段葱花。切掉鱼头，沿鱼骨两侧片下鱼肉斩块，刀功一般，用剪刀剪的。鱼肉下入盐，耗油，生抽抓匀，生粉抓匀。...
砂锅薏米白米粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01用料薏米30克大米20克小竽头1个水500克砂锅薏米白米粥的做法小芋头切成小块儿。薏米和大米要提前泡一晚上。水烧开后把薏米和大米小芋头，加入砂锅内。要经过30分钟的小火慢熬。一碗去湿、健脾粥熬好了。...
冬至必看的羊肉汤做法，附上蘸碟做法。的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-04作为远在他乡的人来说，当地的口味不一定适合，风俗各不相同，所以每年冬至必须像在家一样，自己炖一锅羊肉汤吃清汤火锅用料萝卜1根姜8片葱1根花椒20粒料酒1勺带皮羊排（或羊肉）1000克盐5克三萘3片蘸碟:小米辣3个蒜泥4瓣蚝油1勺...
美味的懒人版砂锅简单做法,懒人版砂锅做法大全
01-30快过年烧了一些红烧牛肉，家里正好有些蔬菜就做了这款懒人砂锅，不需太多技巧，特别适合一人食。用料牛肉2-3勺鸡肉丸2-5个鹌鹑蛋2-4个白蘑菇2-4个娃娃菜10片左右小菜秧1小把粉丝/米粉1把牛肉酱2-3勺（根据口味添加）懒人版砂锅...
花甲粉丝煲（加白菜版本）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-15我的碎碎念：最近花甲很肥，大家抓紧吃起来了～不知道大家有没有发现，最近市场的花甲突然多了很多？没错，今年的花甲真的又多又便宜，几乎是往年的一半价格不到。所以就想起做这个菜了，因为家里就三个人，做多了呢吃不完还浪费，吃多了...
砂锅白菜豆腐炖粉条的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30快手简单又美味。走起来。用料食材：五花肉200克白菜适量豆腐一块粉条一把配料：八角一个姜三四片蒜三四瓣辣椒一两个调料：老抽半勺生抽一勺醋一勺料酒一勺糖一勺葱几段盐一勺鸡精半勺香菜点缀砂锅白菜豆腐炖粉条的做法五...
美味的砂锅菜谱简单做法,砂锅菜谱做法大全
01-23自从淘汰煤气灶后，有两三年没做过砂锅菜了，最近入手一个小熊砂锅，开始集合菜谱作为留念。用料娃娃菜2小棵粉丝半把砂锅菜谱的做法老豆腐/豆干、肉末咸蛋黄、嫩豆腐，虾娃娃菜、粉丝，虾滑肥牛片、米线、什锦蔬菜翅中腊肠煲仔...
儿时回忆砂锅水饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-07砂锅水饺的味道贯穿了我整个童年，一直念念不忘。现在已经找不到那种味道，年纪越大就越是怀旧，所以我一定要复刻。今天灵感突发存的方子。用料馅料：鲜肉稍带肥适量水发笋或笋干占肉总量1/5豆腐占肉馅总量1/3传统咸榨菜1只（...
葱姜麻油砂锅鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-07用料鸭1只大葱1根姜60克麻油50克调料汁:～生抽40克蚝油20克糖15克料酒20克老抽10克葱姜麻油砂锅鸭的做法鸭肉切小块洗净沥干水分。葱切段分别葱白和葱叶，姜切片。调好料汁砂锅倒入麻油爆香姜片和葱白，倒入鸭肉翻炒出香味...
美味的生啫黑鱼煲简单做法,生啫黑鱼煲做法大全
12-31用料黑鱼（中段肉）1条大蒜2头洋葱半个-一个姜5-6片生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺甜面酱1勺芹菜4-5根生啫黑鱼煲的做法黑鱼中段肉加葱姜蒜芹菜以外的料腌制15-20分钟洋葱切瓣或者条芹菜切段（我用的比较多）砂锅少油爆香姜蒜继续加...
胡萝卜玉米板栗猪骨汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-10玉米胡萝卜板栗排骨汤主要是用新鲜的玉米放入胡萝卜板栗和猪排骨制作而成的一种营养食品。玉米胡萝卜板栗排骨汤可以清热润燥、养阴益气、平肝潜阳、健脾开胃。可以有效的缓解因咽喉肿痛导致的口舌生疮，还可以增加食欲...
潮汕砂锅粥－家庭版的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-02喜欢螃蟹、鲍鱼可以加进去，喜欢鸡肉排骨等等。。都可以加进去。就是怎么吃都不会腻！用料砂锅一个干贝一小碟干虾仁一小蝶黄花胶2支干香菇5朵海带结（可放可不放）1根鲜虾适量大米0.8杯水米的6倍姜3-5片蒜4瓣广味腊肠/火腿2...
土豆粉丝炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13在一家饭店里吃了牛肉粉丝锅炒鸡美味决定自己做一次用料土豆2个姜些许葱些许八角2个冰糖一块打碎生抽80ml料酒些许香叶有条件放几片老抽20ml牛肉一斤半千张喜欢就放粉丝些许洋葱一个豆瓣酱两大勺土豆粉丝炖牛肉的做法...
砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-11皮蛋瘦肉粥是一种很常见的粥，以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠而绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个国家。今天为大家带来的这款「皮蛋瘦肉粥...
鲜虾豆腐蔬菜煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-01炎炎夏日猫厨房炒几个菜容易汗流浃背，而这个鲜虾豆腐煲简单，一锅炖花费时间少（烹饪15分钟左右）有肉有蛋白有叶绿素，虾的鲜，豆腐的嫩，交融在一起，汤汁都很下饭，配上自家做的咸鸭蛋和爽口的凉拌海带丝，味蕾稳稳的满足。嗝.吃撑了...
外焦里嫩的砂锅豆腐烩的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-05不喜欢吃豆腐的人都觉得这个砂锅好吃，而且一个人的话都不用吃主食即可用料内酯豆腐一盒姜2片蒜2瓣生抽1勺老抽1小勺外焦里嫩的砂锅豆腐烩的做法第一步，先备菜，香菇、杏鲍菇、自制的家乡蒸酥肉、葱花和肉沫，然后肉沫中加一...
猪蹄山药汤（砂锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-18家常菜，美容功效用料猪蹄1小只山药500g猪蹄山药汤（砂锅）的做法猪蹄洗净放入砂锅加八分满的水，猪蹄焯水，捞去浮沫。滴入几滴醋加入一小勺白糖提鲜（增加口感）放入三颗红枣，枸杞少许，虫草花少许。。。。。（这些料要适量，虫草花一般...
好吃起飞的能量炸鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12这个炸蛋必须隆重推荐一下：原料就是2个鸡蛋和糖粉，3分钟即可愉悦你的味蕾！软如云朵，甜丝丝，油嘟嘟，这样口味谁能不爱呢？用料鸡蛋2个糖10克好吃起飞的能量炸鸡蛋的做法碗里打2个鸡蛋～草鸡蛋的蛋黄颜色是要黄一些你没看错，锅里是...
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