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这波疫情,发的最多的就是各种萝卜。家里胡萝卜太多了,几乎什么菜里都放一点胡萝卜。就算这样,胡萝卜还有好几根。今天正好要包包子,那就做个胡萝卜色的彩色包子吧
用料
胡萝卜包子面团的做法
胡萝卜加水,用破壁机打成胡萝卜汁
用胡萝卜汁和面
面团里会有残留的小胡萝卜丁。大的就挑出来扔了,小的就留在面团里,没有关系的。
蒸完后的包子颜色