蒜香花生（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

父亲节到了，送什么给父亲呢？他爱吃花生，要不就做罐蒜香花生吧，又简单又好吃。

用料  

蒜香花生（面包机版）的做法  

1. 洗去花生表皮灰尘即刻沥干。

2. 蒜瓣剥去外壳后放料理机稍搅拌成小颗粒状即可。

3. 花生、盐、蒜瓣放在一盆内摇匀。

4. 放冰箱冷藏2小时，过夜更入味。

5. 将花生分两次加工，平铺面包桶底即可，面包机按“翻炒干货”功能键，炒制大约25分钟即可。
   
   （！提醒：一次放入太多，有可能导致炒的不够均匀，可根据自家面包机调整。）

6. 在炒制花生时，为防止花生跳出，可在搅拌桶加个盖。

7. 装出晾凉后装罐。
   
   （！提醒：必须凉彻底再装罐，否则易返潮。）

小贴士

花生炒制微黄即可，太焦会苦。