「面包机土司」超软芝麻土司的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「面包机土司」超软芝麻土司的做法步骤图

第一次写菜谱,有点小激动,哈哈哈哈~

上次看到@竹林听溪 的面包方子,我是放面包机里做的,做出来也非常软非常香

我家的面包机是九阳的,使用也蛮方便的~

用料  

高筋面粉 500g
白糖 70g
5g
牛奶 200g
鸡蛋(一般大小) 1个
酵母 8g
色拉油 30g左右
芝麻 一把(可根据自己喜好增减)

【面包机土司】超软芝麻土司的做法  

  1. 将所有的材料都倒进面包机,注意,倒酵母的时候,在面粉堆里挖个小坑,再将酵母倒进去,不要让酵母碰到糖和盐

  2. 启动揉面功能,揉了两分钟面团基本成型后,放入芝麻,让它继续揉~~

  3. 揉好面后,按“普通面包”功能。(这一功能包括预热、揉面、发酵、烘烤的过程)
    所有事情都交给面包机了,自己玩去吧~

  4. 等烤好之后,放凉了再切

小贴士

1.先揉一次面是为了让面团更有弹性,做出来更松软
2.如果想要做其他形状可以等步骤3中发酵好了,再将面团取出,排气整形,放进烤箱或者面包机烘烤
3。面包凉透了以后才好切~