带芽芽回麻麻家~爸爸给拔了好多新鲜的小白菜~回到家就给芽芽做了小丸子~这个小丸子可以直接吃~也可以做汤喝~下面条也可以放几个~
用料
猪肉 | 250g |
小白菜 | 六棵 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 一勺 |
五香粉 | 半勺 |
香油 | 一勺 |
酱油(味达美) | 两勺 |
小白菜猪肉丸子的做法
猪肉用料理机绞碎成泥
小白菜洗干净切碎
往肉泥里加入半勺五香粉
一勺香油
一勺盐
两勺酱油
把肉泥和小白菜搅拌均匀~用虎口捏出一个个小丸子
也可以直接用手团成小团
水开后下丸子煮熟
绿油油的是不是很有胃口呢
小贴士
吃不了的丸子一定要放冰箱冷藏