生平第一次烤香蕉,发现很甜,吃完立马开心~可以代替糖,太好吃了,也不用有任何负担。由于喜欢吃燕麦也爱燕麦的香味,就把香蕉和燕麦混在一起烤,麦香味夹杂着香蕉的甜味,也太好吃了吧。经过几次尝试以后,决定记录下这个神仙低卡小甜品。(之前还加过牛奶和鸡蛋,发现完全没必要呀,香蕉捣碎以后已经挺稀了,水分挺足的,足以泡燕麦。简单点挺好,有条件的还可以加奶粉和各种坚果哈~)
用料
燕麦片 | 200克 |
香蕉 | 5根 |
核桃 | 30克 |
低卡饱腹减脂的神仙小甜品香蕉燕麦膏的做法
准备5根香蕉
剥开皮,放在干净的盆里
找一根擀面杖捣碎(懒得洗,擀面杖上裹了保鲜膜)
香蕉捣碎成香蕉泥,成糊状,均匀无颗粒
准备两小碗即食燕麦片,约200g
将燕麦片与香蕉泥混合均匀
加入30克坚果,我这里只有花生和核桃
将坚果捣碎成小颗粒状
加入捣碎的坚果
混合均匀
盖上盖子或用保鲜膜密封,冰箱冷藏一夜
冷藏后的香蕉燕麦
在油纸上铺平,做好造型
烤箱上下火180°,烘烤半小时
(这里根据自己烤箱情况而定,刚开始可以温度低点时间长点,自己慢慢摸索,时间长点总比糊了强)香喷喷的燕麦膏出锅啦~
现在是还带点湿气的膏状,已经完全熟了。想要更干点,烘烤时间可以时间再长点。
用刀切成小块状~好好吃呀~甜甜的,还带有红枣的香味呢~
不可思议又神奇的小甜品~