广式叉烧鸡腿卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

烤箱版，肉炒鸡嫩的，口感威力奶思！

用料  

广式叉烧鸡腿卷的做法  

1. 洗净，鸡腿剔骨

2. 剔好后，清水泡1分钟，水份沥干。加入料酒腌制10分钟，沥干。

3. 在放入蒜蓉，叉烧酱，酱油，腌制4个小时。

4. 把肉卷好，用锡纸卷起两边拧紧，放入烤箱180度20分钟。

5. 取出，刷上蜂蜜，在烤7分钟即可。

6. 完成

7. 第二种方法：时间烤25分钟，同样腌制的方子再加少许黑椒粉。烤好拿出来把多余汁倒掉，换张锡纸不需要卷，再往表面刷油撒少许黑椒粉，再烤7～10分钟。

小贴士

烤好后，也可以在调点汁淋上。
腌制时间越长越入味。