真的是太好吃了❗连我自己都佩服自己了❗非常简单，你们一定要试试，一个人吃完一锅不是梦❗
用料
| 虾 | 根据自己喜好几只都行 |
| 花蛤 | 半斤就够不要太多 |
| 蒜 | 两整头 |
| 葱花 | 少许 |
| 金针菇 | 适量 |
| 粉丝 | 一小捆 |
| 蒸鱼豉油 | 5大勺 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 植物油 | |
| 小米辣 | 3个 |
蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法
虾洗干净，开背，去黑线
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
取一个烤盘，铺好锡纸，如果像我做的比较多就用可以进烤箱的锅（LC海鲜锅）
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
金针菇洗干净沥水，铺在锅底
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
做热水，水开放粉丝，焯软就行，千万不要过
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
粉丝用剪刀剪两下，铺在金针菇上面
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
花蛤洗干净，开水下锅，焯水30秒，微微开口，捞出沥水，虾和花蛤摆在铺好的粉丝上面
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第7张")
蒜头切碎，两整头噢！蒜多才好吃，小米辣切段
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第8张")
锅中油8成热，放蒜和小米辣，炒出蒜香，微微黄，一点点变黄，不要过了哦，烤箱200°预热
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第9张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第9张")
倒在一个碗里，蒸鱼豉油，生抽，盐，糖，搅拌均匀
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第10张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第10张")
用小勺，把蒜汁放进虾背，周围淋一些，留三分之一一会用
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第11张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第11张")
连同锅一起放入烤箱，200°烤十分钟，十分钟过后拿出来，翻动下花蛤，把剩余蒜汁放进花蛤上拌一下，再次放入烤箱200°五分钟
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第12张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第12张")
少许葱花装饰即可开吃
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第13张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第13张")
下面的粉丝和金针菇也是相当美味
![蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第14张]( "蒜蓉粉丝烤花蛤虾（烤箱版）的做法步骤图 第14张")
小贴士
1.花蛤一定要焯水，但不要过久
2.蒜一定要多才好吃