用料
| 土鸡 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 若干片 |
| 东北大米 | 2杯 |
土鸡肉泡饭的做法
出锅状态
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土鸡杀洗干净，
电压力锅鸡肉煲汤模式，
加姜蒜，料酒，少量食盐，
烹制50分钟，
汤中加适量鸡精，芝麻油，米醋（鸡汤大补），
鸡肉撕碎放入洗好的米中，
加入鸡汤，开水，食盐适量
压力锅烹制，
出锅前撒葱花，
爽滑糯香的鸡肉泡饭成功![土鸡肉泡饭的做法步骤图，土鸡肉泡饭怎么做好吃 第3张]( "土鸡肉泡饭的做法步骤图，土鸡肉泡饭怎么做好吃 第3张")
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