用料
| 虾 | |
| 莲藕 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 香菜 | |
| 麻辣火锅调料 | |
| 糖 | |
| 料酒 | |
| 辣椒 | |
| 花椒 |
吮指麻辣莲藕虾的做法
起锅倒有，油热后，把已经挑去泥肠的虾放入翻炒变色
虾变色后，放入葱和姜炒出香味
然后放入莲藕，辣椒，花椒和火锅调料翻炒均匀添少量的水，水开了放入糖，糖主要是起到提鲜的作用，喜欢吃甜的朋友，可以多放
等到汁收的差不多的时候，放入香菜翻炒均匀就做好了
小贴士
这道菜冷热均可，我个人觉得很适合做冷盘，味道超级赞！
吮指麻辣莲藕虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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