用料
板栗 | 200克 |
鸡腿肉 | 2只 |
姜 | 3片 |
香菜/葱 | 2根 |
焖酱调料 | |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1克(可根据口味加减) |
芝麻油 | 适量 |
不能错过的美味【栗子焖鸡】的做法
鸡腿肉切块,用清水泡洗干净
马克西姆不粘锅,开中火,倒油,煎一下姜片
将鸡腿煎至微微金黄,倒入2勺生抽,1勺老抽翻炒均匀
倒入没过鸡肉的水,再倒入栗子
盖上盖子,中火焖煮20分钟。用马克西姆多功能不粘微压锅焖煮30分钟。
微压烹饪保留羊肉的营养成分,配备自动泄压阀和手动泄压按钮,双重安全保护,可视化立式玻璃锅盖,方便观察锅内的食物变化,缩短烹饪时间,方便快捷。锅内的汤汁收浓稠后,加入蚝油和盐调味。
关火🔥后,淋上少许芝麻油增香
超级下饭
拍个特写
栗子甜糯,鸡肉鲜嫩可口,太费米饭了