美味的松软鸡蛋糕简单做法,松软鸡蛋糕做法大全

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松软鸡蛋糕的做法步骤图,松软鸡蛋糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 100克
白糖 100克
玉米 60克
2克
牛奶 80克

松软鸡蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋白分开,蛋白放入凯伍德厨师机,用打蛋浆打蛋白,从小档位逐步升至大档,5分钟左右,直到蛋白打发,期间分三次把糖放入

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  2. 蛋白打发成功

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  3. 很漂亮的蛋白喔

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  4. 蛋黄、玉米油、牛奶搅匀后,逐步放入面粉,厨师机K字浆搅拌5-8分钟

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  5. 蛋糕糊搅拌好以后,电煲可以刷点黄油,表面会更酥脆,蛋糕糊放入电饭煲中,注意电饭煲的最大容量,一般蛋糕糊不超过电饭煲一半的容量,选择蛋糕功能。然后就热腾腾的出锅啦!松软又香甜

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