美味的绿茶鸡简单做法,绿茶鸡做法大全

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绿茶鸡的做法步骤图,绿茶鸡怎么做好吃

用料  

半只
姜片 8片
红头葱 6根
蜂蜜 适量
耗油 适量
生抽 适量
盐(可不加) 3克
鸡油 一小块
适量
绿茶 适量

绿茶鸡的做法  

  1. 绿茶用磨或破壁机打成粉

    绿茶鸡的做法步骤图,绿茶鸡怎么做好吃 第2张
  2. 鸡洗干净晾干水

  3. 把绿茶粉涂抹到鸡上,10分钟左右把耗油涂抹上去,30分钟左右把生抽和盐涂抹上去。每次涂抹后都要给鸡按摩按摩,等它更好入味

    绿茶鸡的做法步骤图,绿茶鸡怎么做好吃 第3张
  4. 2小时后,给鸡涂抹上蜂蜜,再接着涂抹上油。电锅底里放入鸡油,姜片,葱,然后把鸡放入,盖上盖按煮饭键。开煮。

  5. 煮熟放凉砍成块,开吃

    绿茶鸡的做法步骤图,绿茶鸡怎么做好吃 第4张

小贴士

绿茶,随意。用龙井茶做出来是最香的。切记不要放水。由于有绿茶的中和,所以吃起来不会觉得油腻