番茄肉沫蒸日本豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

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番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图

每天早上给儿子做早,绞尽脑汁,还得各种不重样,这个番茄肉沫日本豆腐儿子非常爱吃~

用料  

日本豆腐 3条
番茄 1个
猪肉 适量
生抽 适量
适量
适量
鸡精 适量
水淀粉 适量

番茄肉沫蒸日本豆腐的做法  

  1. 日本豆腐切块儿,番茄切丁,猪肉切丁。请忽略我的刀功嘿嘿🤤🤤🤤

    番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 油热倒入肉丁,翻炒

    番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 肉沫上色后倒入料酒,生抽,盐,鸡精翻炒均匀

    番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 放入西红柿继续翻炒后加入水淀粉勾芡

    番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒完成后淋到日本豆腐上

    番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 放入蒸箱,100度蒸5分钟即可。没有蒸箱用锅蒸即可,水开后大火蒸5分钟。

    番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 出锅

    番茄肉沫蒸日本豆腐的做法步骤图 第8张