宝贝辅食～牛肉火腿肠的烹饪做法，大厨教你详细做法

宝宝一岁，看我们吃火腿肠暗自咂巴咂巴～网上搜了些方子调整下就着买的牛肉做了一大块，对于不下厨房的我，简直是挑战不可能啊～

用料  

宝贝辅食～牛肉火腿肠的做法  

1. 牛肉买的是纯瘦～直接切好的

2. 鸡蛋一只

3. 玉米淀粉40g

4. 牛肉打成肉糜，先用绞肉机打，然后用肉锤打打再剁，搅拌即成，记得要挑筋，然后姜用压蒜器压汁放入搅拌～

5. 喷儿童酱油，我用的是布拉格，根据情况来吧

6. 搅拌均匀～可加几滴柠檬汁

7. 加水37g

8. 加入鸡蛋和水 ，然后翻滚吧～

9. 最后加淀粉,为了方便，用手伴吧

10. 搅匀后看稠否，稀了加淀粉，太稠加水

11. 搅拌成绵软状即可

12. 放入合适的模具

13. 覆盖锡纸 上锅蒸 40分钟

14. 当当 出锅后，切片即可，宝宝可以拿一片啃，我这个太瘦，吃起来很扎实滴感觉，里面加点肥的口感应该好些～