儿子特别喜欢吃鸭血和酸菜,还特别爱孜然味儿,脑洞大开想出来的菜谱,非常简单,特别下饭
用料
鸭血 | 1块 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
孜然 | 1把 |
五香粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
青蒜 | 10根 |
酸菜 | 200克 |
猪油 | 1勺 |
快手下饭菜~酸菜孜然炒鸭血的做法
如图切好食材,准备好猪油,调料,孜然粒洗洗晾干,锅热后把猪油放进去,然后依次放入大蒜,酸菜和鸭血翻炒,加入事先准备好的调料,加半碗水,水开就出锅,时间不要太长。所有调料都是根据平时家人的口味加。每家勺子大小不等,各位随心哈~
超级下饭的快手菜就出锅啦~