香焖小龙虾易学又好吃的做法 如何做香焖小龙虾最好吃

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香焖小龙虾的做法图解 香焖小龙虾的做法步骤

这个做法用来做濑尿虾超级好吃

用料  

龙虾 2斤
蚝油 1勺
5瓣
辣椒 2个
1只
生抽 3勺
适量
2勺

小龙虾的做法  

  1. 小龙虾很脏,买回来放点盐和醋在放小龙虾的水里,泡两小时,让小龙虾把脏东西吐出来,把头的脏东西和小爪剪掉

  2. 起油锅放一点姜丝和干辣椒片刻,再放小龙虾下去爆炒,放生抽翻一下,加入水

  3. 放姜,米酒,蚝油,盐煮至入味收汁,加入蒜蓉翻炒。

  4. 撒葱花起锅

小贴士

米酒用来去腥提鲜味,不能少