拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
美味的雪衣豆沙简单做法,雪衣豆沙做法大全
02-03吉林菜,东北餐桌上的甜品美食。用料蛋白4个豆沙25克/个玉米淀粉适量油适量白糖撒面用雪衣豆沙的做法4个鸡蛋的蛋清,可以做25克一个豆沙馅的6个。蛋清加入玉米淀粉打发到硬性发泡。打成这个样子就可以了。豆沙馅25克一个...
「雪衣豆沙」易学又好吃的做法 如何做「雪衣豆沙」最好吃
03-13一到4月,这气温就蹭蹭的往上升,最近很多朋友都说,要不要安排些看上去冰凉点的菜。我想说:看到的,不一定就是凉的;就像今天的这款雪衣豆沙,听着凉,看着冷,谁知道,居然是个热家伙!用料豆沙150g玉米淀粉适量(裹豆沙用)鸡蛋清2个玉米淀...
雪衣豆沙易学又好吃的做法 如何做雪衣豆沙最好吃
09-11朋友圈里看到朋友发的,又去了朋友店里吃到了雪衣豆沙,很好吃,原来吉菜这么洋气,就应该多多宣传。可饭店就是没有。自己就尝试做了一下。还可以吧,不算难。用料蛋白12个豆沙18个小球,多少克不知道面粉四勺玉米淀粉两勺玉米油...
美味的雪丽豆沙简单做法,雪丽豆沙做法大全
12-28用料主料:豆沙调料:蛋清、生粉、面粉雪丽豆沙的做法豆沙搓成小圆球拍干粉备用在无油无水的盆中,4个蛋清用打蛋器打发、加入半马勺生粉面粉(1比1)搅拌均匀备用、油温五成热,用筷子夹住豆沙,转沾匀蛋泡糊,依次下锅炸至成型...
节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-24材料简单,工艺神秘的,中国传统甜点。用料鸡蛋清5个豆沙200克玉米淀粉50克食用油适量节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙的做法先把豆沙揉成一个一个的小球,20克一个。大小自己也可以调整。揉好了就在外面均匀包裹上一层淀粉。分...
羽衣甘蓝沙拉和羽衣甘蓝Smoothie 思慕雪(减肥治便秘)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03羽衣甘蓝在法餐里用作沙拉很广泛。有膳食纤维很高、通便、清热、养胃、利水等功效。可做沙拉或每天一杯Smoothie(混合蔬果汁),排出体内毒素,增加膳食纤维,缓解便秘,也非常饱腹!深受欧美超模等热爱健康人士欢迎和喜爱。羽衣甘...
美味的雪衣虾虾简单做法,雪衣虾虾做法大全
11-20是雪衣豆沙系列的吃起来口感QQ的用料蛋清4个鸡蛋面粉适量虾随意醋一丢丢雪衣虾虾的做法虾清洗好剥去外皮蛋清蛋黄就留着做拔丝白果吧醋(用来加速打发蛋清的)蒸熟的虾3-5分钟就好不然口感会老的这是打发的样子这种状态立...
雪绵豆沙易学又好吃的做法 如何做雪绵豆沙最好吃
03-05用料油克豆沙克蛋白个淀粉勺面粉雪绵豆沙的做法将蛋清,蛋黄分离,蛋清用电动打蛋器打发成硬性发泡(即盆朝下不会掉下来,成个直立小直角)打发好后,在蛋青中加入淀粉和面粉,我这是3个蛋清,加了1把淀粉,三分之一淀粉量的面粉,搅拌在...
美味的雪衣地瓜球简单做法,雪衣地瓜球做法大全
01-08本来想做雪衣豆沙,然而家里面没有豆沙馅,也没有玫瑰酱,豆子也没泡,好吧.主要是我很懒,so,临时改良成地瓜馅吧,没想到味道也超好~地瓜清香正好抵了油炸的腻,再加上白糖,清甜软绵,好有初恋的味道。用料蛋白3个地瓜1山药0.5白糖看着...
雪绵豆沙(雪衣豆沙)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-1680后童年的回忆~小时候和老爸下馆子,喜欢吃它却每次都叫不上来名字,我就会对老板说“就你家那个甜食,上面撒白糖那个菜”呵,老板立马知道啦😄对这道菜,我那时真是情有独钟,可能是我们小时候根本木有什么零食,一点点的甜食立马...
雪衣豆沙——在记忆里十三年的一道菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-25新兵连时的我们,一个个像饿的好几天的狼崽子,因为活动量太大,吃多少饭都感觉肚子没着落。有一天,我们在班里上自习,饿到心慌,有人说,我们说说咱们各自家那边的特色菜吧。黑龙江的吴同学说“锅包肉,酸甜的”,吉林的杨同学说“雪...
美味的雪衣虾简单做法,雪衣虾做法大全
01-02因为疫情的原因,有时间宅在家里扫除冰箱里的一切食物,发现几包虾仁,正好看了一篇文章介绍怎么做雪衣糊的,少女心顿时泛滥,就学做雪衣虾吧,原本想做出雪雪白白嫩嫩的感觉,出锅成了金金黄黄灿灿的,现实总是那么残酷……总结了两...
美味的豆沙雪糕简单做法,豆沙雪糕做法大全
02-16用料豆沙250克奶油45克牛奶150克细砂糖40克豆沙雪糕的做法全部混合...
消耗蛋白雪衣豆沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30做蛋黄酥总会剩下蛋白,可以做舒芙蕾,最近发现还可以做雪衣豆沙。用料蛋白3个豆沙馅80克(可自行加减)淀粉20克面粉10克食用油若干细砂糖或糖粉少许消耗蛋白雪衣豆沙的做法80克豆沙分成8等份,搓圆,表面裹一层薄薄的淀粉(20克之...
正宗美味的视频教程 雪衣豆沙 | 快手低卡 东北名菜 无需烤箱怎么做
10-20雪衣豆沙,虽然它是东北名菜,但东北很多饭店都没这道菜,就是因为它好吃但制作繁琐兼利润不高。那我们在家自己做,工艺就能简化了很多。材料也简单,推荐大家尝试制作。希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极...
美味的紫衣飘雪简单做法,紫衣飘雪做法大全
04-21用料山药、糖、炼乳紫薯、椰蓉紫衣飘雪的做法。。。。。。。。...
美味的雪菜焖笋衣简单做法,雪菜焖笋衣做法大全
12-11笋衣嫩黄软滑,口感细腻,淡淡清香,雪菜色泽金黄,香味浓郁,此两种食材就像性格迥异的两个人,一个安静,一个热烈,完美互补,不是吗?用料笋衣雪菜猪肉油盐雪菜焖笋衣的做法清洗笋衣、雪菜,笋衣焯水放油,放入笋衣翻炒,倒入雪菜,加少许水,稍...
绵绵雪衣豆沙的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-11我们家比较喜欢吃这个雪衣豆沙,因为这个甜甜绵绵的,口感超棒的。还记得小时候每次出去吃雪衣豆沙,都会打包一份给我家爷爷的。以下做法,我自己做了几次,感觉还蛮成功的,所以分享给大家!如果有需要改进的地方,请大家评论指出,一...
美味的青衣雪媚娘简单做法,青衣雪媚娘做法大全
03-19雪媚娘,软糯香甜,冰清玉洁,适合各个时节享用。大人小孩都适合。步骤简单,但软软的皮照型不容易弄好,我的方子用了做杯子蛋糕的贝壳磨具,照型更加简单漂亮。对手残党相当实用的哦~方子的量大概做出10个的量。用料雪媚娘皮粉:...
美味的雪绵豆沙简单做法,雪绵豆沙做法大全
11-10做完饼干剩下三颗鸡蛋清用料豆沙120克蛋白3个淀粉18克糖适量油适量雪绵豆沙的做法1.把豆沙分成八分一份15克(喜欢豆沙可以加到20克)2.蛋白加入淀粉高速打发两分钟左右3.那个勺子把豆沙放入蛋清中裹满蛋清油温热的时候(用...
雪衣红豆沙易学又好吃的做法 如何做雪衣红豆沙最好吃
09-25雪衣红豆沙,清甜绵密,冬日小甜品分享用料红豆沙适量淀粉3勺低筋面粉10克玉米淀粉10克鸡蛋3个雪衣红豆沙的做法红豆沙球裹上淀粉蛋清打成奶油,加低筋面粉和玉米淀粉拌匀红豆沙球裹一层下油锅炸至微黄捞出...
正宗美味的魔幻厨房|免油炸0翻车的雪衣豆沙怎么做
01-28今天我就把这个零失败免油炸的国潮舒芙蕾分享给大家!它的做法其实很简单,跟舒芙蕾类似,都是把蛋清打发后再次加工,但是我将古早的制法稍做改良,把传统的油炸换成了烤箱(空气炸锅表示不服,也要申请出战!!)待雪衣表面微黄即可出...
美味的雪棉豆沙简单做法,雪棉豆沙做法大全
07-10这是我的一段回忆我前女友爱吃😂用料豆沙馅6克蛋白10个淀粉4勺油30克普通面粉15克黄油5克糖5克细砂糖6克豆沙5克雪棉豆沙的做法把鸡蛋清打发到插筷子不倒为止到人低筋面粉10可淀粉15可搅拌均匀油温5成热把揉成球的豆...
美味的雪衣香蕉简单做法,雪衣香蕉做法大全
12-06做雪衣豆沙剩下的蛋清做了这个,家里都没有香蕉了LG跑出去买的。雪衣豆沙的做法用料蛋清香蕉油淀粉雪衣香蕉的做法香蕉切段蛋清打至硬性发泡备用香蕉段沾上淀粉裹上厚厚的蛋清入4、5成热的油锅内炸至微黄就可以出锅啦...
美味的雪衣玉米简单做法,雪衣玉米做法大全
01-13用料甜玉米1根小粉1袋蛋清2个油适量盐适量白糖适量雪衣玉米的做法第一步👇甜玉米剥下,清洗控干水分备用。第二步👇玉米粒里加两个蛋清少许盐,白糖,搅拌均匀。第三步👇加过蛋清的玉米粒,再加小粉搅拌均匀,让每颗玉米裹上小...
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