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意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁,塔塔粉,盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热,入黄油30克,可可粉,黑巧克力,红曲粉蛋白蛋黄分开,蛋黄入...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

正宗美味的五红汤(补气养血)怎么做

十个女人九个寒,气血不足往往以女性居多,尤其是很多姐妹们减肥节食太猛,月经已经离家出走了,或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥,所以注重保养的同...

金钱肚的清洗的精选知识

金钱肚的清洗的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-17

用料盐克食用碱克面粉油金钱肚的清洗的做法 1.用清水过一过,倒掉水。2.用食用碱,轻轻抓揉,冲水,冲多几下。3.用面粉,盐,白醋各一丢丢,渣抓,过水。4.用剪刀剪走附在上面的黑色杂质就白净无味了。小贴士2.用食用碱,轻轻抓揉,冲水...

美味的香辣金钱肚简单做法,香辣金钱肚做法大全

09-01

金钱肚一般来说都是卤来吃了,牛肚最重要的两点,第一是保持8成熟的口感,第二是去腥,那么为了更好的去腥呢,其实大部分都是10成熟了。口感上差了一丢丢。用一把小尖椒炒出来的金钱肚,去腥就不说了,爽快又不刺喉的辛辣才是最重...

美味的鲍汁金钱肚简单做法,鲍汁金钱肚做法大全

09-04

用料金钱肚1只(约1斤半)鲍鱼汁、鸡粉适量花生、菜心随意八角少许桂皮香叶草果小茴香砂仁盐、水淀粉鲍汁金钱肚的做法将金钱肚处理干净各种香料备好洗净高压锅,放适量的水将金钱肚和各种香料放进锅内盖上锅盖,开火上气后转...

美味的清洗牛肚简单做法,清洗牛肚做法大全

03-28

牛肚好吃,没清洗干净的牛肚黑乎乎而且还有一股怪味,但是好多人苦于不懂如何清洗。今天一招轻松搞定!用料牛肚1只食用碱20克清洗牛肚的做法买回来的牛肚简单用水冲洗一下,然后加入食用碱简单涂抹揉搓一下,静置10分钟左右。...

美味的卤水金钱肚简单做法,卤水金钱肚做法大全

02-20

用料酱油一大汤勺八角两个蚝油一大汤勺金钱肚500g卤水金钱肚的做法生抽和蚝油腌制金钱肚至少一个晚上,装保鲜袋扎紧袋口放入八角,有其他喜欢的调味料可以自己根据口味加入加入少量的水和料酒,我用一点喝剩下的红酒代替了...

美味的猪肚清洗简单做法,猪肚清洗做法大全

09-15

好多次处理新鲜猪肚的经验,分享一下用料猪肚个猪肚清洗的做法猪肚在买的时候注意两个细节猪肚没有腥臭等异味白色部分要少油,干净,没有糠渣污染先清水洗净猪肚外表的粘液翻过来,图片这一面,多余的油脂去掉一些,这些油清洗干...

美味的🐷清洗猪肚简单做法,🐷清洗猪肚做法大全

03-18

自己动手丰衣足食我在看大厨弄记下食谱以后自己弄用料猪肚1个白胡椒粒粒料酒适量生粉适量盐适量🐷清洗猪肚的做法猪肚正反面洗干净,然后摆反面,冷水下锅刚好淹没猪肚煮开煮好后锅内剩一点水下生粉和盐,内内外外进行揉搓,...

卤金钱肚+黑椒金钱肚的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-31

最爱港式茶餐厅稻香酒家那道金钱肚,这次特地买了试试看,只能依照自己的口味模仿一下,评价都还OK,其实这道老卤是跟着一个下厨房卤牛肉方子来的,然后这次重新拿来卤金钱肚用料金钱肚2.5斤(一个肚)1⃣️清洗金钱肚面粉适量盐适量...

美味的沙爹金钱肚简单做法,沙爹金钱肚做法大全

12-31

疫情练就一身厨艺用料五香牛肚300克白萝卜1根沙爹酱2勺鲍鱼汁1勺芝麻花生酱1勺柱侯酱1勺生抽2勺白糖2克玉米淀粉3克葱蒜油2勺沙爹金钱肚的做法香葱切小段,蒜切片,锅中放油,小火炸香材料待葱蒜炸焦把葱油蓖出来只留葱油在...

美味的果香金钱肚简单做法,果香金钱肚做法大全

10-23

这菜家家有高压锅非常棒😎,煤气灶炖要看火,过程要1.5个小时,电磁炉时间一样😂😂用料牛肚2斤苹果2个山楂适量料酒2勺蒜头适量糖,盐,酱油自己口味调果香金钱肚的做法用一锅刚刚煮好的热水,把简单冲洗的牛肚下锅烫20秒左右就捞...

简单清洗猪肚易学又好吃的做法 如何做简单清洗猪肚最好吃

09-04

看到许多人用面粉清洗猪肚,我这分享更简单的方法。用料猪肚1个姜5片简单清洗猪肚的做法把旁边多余的肥肉切了这些是切除不要的把猪肚剪开,稍稍清洗放入少量水煮上几分钟后,拿出来用刀一刮,肚子里的东西就没了清洗干净后,沥...

美味的红油金钱肚简单做法,红油金钱肚做法大全

01-10

用料金钱肚1个(约400克)盐1茶匙(5克)糖1汤匙(15克)鸡精半茶匙(3克)料酒2汤匙(30毫升)陈醋2汤匙(30毫升)米醋1汤匙(15毫升)小苏打1茶匙(5克)红油1汤匙(15毫升)芝麻油1茶匙(5豪升)芥末油1茶匙(5豪升)蒜几瓣红油金钱肚的做法金钱肚加入小苏打搓...

美味的蒜苔金钱肚简单做法,蒜苔金钱肚做法大全

01-25

阿坤做的用料蒜苔若干牛肚一块酱油1勺香菜三根辣椒1根黑胡椒,盐少许蒜苔金钱肚的做法牛肚顺文路切成长条蒜苔切段葱姜辣椒切段香菜切茉爆炒蒜苔加入牛肚爆炒,后加入老抽,黑胡椒,盐若干出锅前加入香菜,成了!...

沙爹金钱肚易学又好吃的做法 如何做沙爹金钱肚最好吃

04-06

今日小贴士:金钱肚一个约一斤,海鲜酱5克,柱侯酱5克,沙爹酱15克,白糖2克,生粉10克,生抽10克,盐1克,葱油15克,葱结一个,姜2块,香叶2片,八角2个,桂皮一小段,料酒10克用料金钱肚1斤沙爹金钱肚的做法沙爹金钱肚...

美味的沙嗲金钱肚简单做法,沙嗲金钱肚做法大全

10-26

都说广东人最会吃,广东人的早茶也是出了名的,其中豉油蒸排骨、紫金凤爪、沙爹金钱肚这三个荤菜,是早茶必点的美食。今天就来做一份沙嗲金钱肚吧用料主料金钱肚500克红辣椒20克青辣椒10克沙嗲酱50克辅料八角5克桂皮5克香...

美味的凉拌金钱肚简单做法,凉拌金钱肚做法大全

01-24

用料生抽1勺盐少许油3勺辣椒粉2勺糖1勺葱适量蒜2瓣黄瓜2根醋2勺麻油1勺凉拌金钱肚的做法金钱肚切丝,然后水开煮一分钟捞出,温水洗净空干。黄瓜切丝,辣椒粉放入,把油烧开浇在辣椒粉。然后放入,盐🧂,味精,酱油,白醋,麻油,白糖,芝麻...

美味的药材金钱肚简单做法,药材金钱肚做法大全

08-09

我选用新鲜的金钱肚。用料姜.花椒.八角.桂皮。香叶.草果.小茴香.肉蒄。药材金钱肚的做法放盐酒浸泡开水烫一烫...

美味的清洗猪肚简单做法,清洗猪肚做法大全

09-18

用料盐少许白醋少许面粉适量清洗猪肚的做法猪肚买来后用盐抓个两遍再加入白醋和面粉抓揉透猪肚里加个盘子,放入锅中出个水白胡椒粒炒香备用(家里没有胡椒粒就用的胡椒粉)加入生姜和胡椒粉煮40分钟后捞出切丝再放入锅中煮...

美味的焖金钱肚简单做法,焖金钱肚做法大全

06-21

用料熟制金钱肚1份蒜蓉5-6瓣柱侯酱1小汤匙料酒1汤匙生抽少量小米椒1小个盐少许焖金钱肚的做法热锅冷油,爆香蒜蓉和柱侯酱,下金钱肚f翻炒,加没过金钱肚的水,中小火焖15-18分钟即可出锅。...

美味的沙茶金钱肚简单做法,沙茶金钱肚做法大全

08-03

沙茶带来的花生香气,幽远浓郁,很配xo的海鲜味道,加上金钱肚酥烂的质感,就像回忆杀。那时候和主公刚认得,一转眼15年了。用料金钱肚沙茶金钱肚的做法金钱肚,洗干净。加料酒、生姜、八角,一点点粗醋,水煮20分钟,去腥气。捞出金钱...

美味的金钱牛肚简单做法,金钱牛肚做法大全

03-27

很多朋友询问金钱牛肚怎么做,这里分享基础制作方法。分包冷藏,便于随取随时二次加工。用料金钱牛肚2公斤八角2个香叶数片草果2个生抽5汤匙老抽3-4汤匙桂皮1块花椒数粒料酒10汤匙姜7片盐2克干辣椒随意冰糖15克香葱两根金...

卤水金钱肚(附加热洗牛肚法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-28

很喜欢吃金钱肚,但饮早茶的一碟只有几块的金钱肚就二三十块了,不解馋呀……所以,就试着自己做吧~用料金钱肚一个(净重3.4斤)白萝卜一个(1.5斤)卤水配料:八角约5个小茴香适量香叶数片高良姜1块草果1个丁香6粒(不能多,要不然味道太...

辣炒牛肚(金钱肚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-20

用料金钱肚一小盘螺丝椒3个调料:生抽,耗油,盐辣炒牛肚(金钱肚)的做法卤好的金钱肚准备好螺丝椒国内热油,放葱蒜爆香,也可再放点花椒和干红辣椒。将金钱肚和螺丝椒一起放入锅中,倒掉生抽,耗油和盐,炒熟装盘即可~超级好吃的辣炒牛...

卤金钱肚易学又好吃的做法 如何做卤金钱肚最好吃

07-10

用料料酒、盐、葱姜少许金钱肚2斤鸡翅1斤个鸡蛋5个北豆腐1块卤水少许(李锦记等品牌均有成品)卤金钱肚的做法鸡蛋煮熟过凉水,拨开备用。豆腐切片,炸制两面金黄备用。金钱肚用清水和盐揉搓洗净,用开水焯一下,加少许料酒、葱姜...

美味的香卤金钱肚简单做法,香卤金钱肚做法大全

02-14

喜欢卤味🎈可做冷菜可下面哦。用料金钱肚一只糖25克香叶4、5片姜5、6片盐10-15克生抽20克老抽20克八角2个油25克辣椒1个京葱5小段黄酒200克水500克香卤金钱肚的做法把整个的牛肚切成4大块。把除了牛肚、黄酒、水以外...

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