美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼，牛油果买了许久，快要放坏了都没人想吃！香蕉也都熟透了，不能再放啦，赶紧想办法消灭掉！刚好有自制的酸奶，好吧，来个大结合，嘻嘻！这回不会不喜欢了吧，加入新鲜的水果一点缀，呜呜，感动得。。。。有没有很美貌？！！！用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙～酸奶味，这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆，内料十足，当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味，随意哈～我的微信：wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
受虐狂的正儿八经二次火鸡面挑战的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30我本身不太能吃辣多年以前吃过一根儿差点儿辣死就再也没有吃过但是我就突发奇想的想尝试一下于是煮了一袋放了半袋儿调料差点儿就没我了太辣了所以那袋儿最后的结果是我又烙了几张饼拿饼卷上吃的还可以接受那么我第二...
再次挑战全麦面包之50%中种的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-25上次做的老面全麦面包超出了我的预期，可是在尝了同事买的某品牌全卖面包后，还是觉得差距蛮大。不知道是配料问题还是做法问题。于是决定再试试50%中种全麦面包。仍然是用的鲍勃红磨坊全麦面粉。用料A、中种面团全麦面粉...
第二次挑战做面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-19用料面筋粉：250克水：小半盆盐：2小勺第二次挑战做面筋的做法先是早起活面，没有技术含量就没拍照，弄好放入冰箱开始做早餐缠绕好了后取下筷子，放入锅里，水先烧热了，但是全程小火，没有让水开。煮好了放盆里拔凉，穿上竹签，开始旋转式...
挑战100个吐司第八个的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-18用料盐3克酵母3克高筋面粉250克水170克黄油30克糖30克挑战100个吐司第八个的做法一切都很随意，其实有什么放什么都可以...
正儿八经的糖醋里脊的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-01真正的糖醋，敢于直面不够完美的成品色，不用番茄酱，拒绝弄虚作假，真正的零基础。你想不想为他觅得一份纯正的酸酸甜甜？用料猪里脊300克鸡蛋1个淀粉10克面粉20克红糖10克白糖10克大蒜2瓣生姜1小块料酒10克香醋15克正儿八经的...
为你的「布朗尼」挑战【400次手打咖啡
04-30Youtube:QBAKE下厨房:Q_BAKE微博:Q_Bakeins:qbakestudio微信：Q_BAKE🎶片头bgm：Facile-KevinMacleod🌟模具大小：17.5cmx27.5cmx3.5cm🍫布朗尼：这个配方做出来会更偏蛋糕口感（caky）一点，但烘焙时间的长短也会稍有差别，时间越长...
用不正经的食材做出正儿八经的奶香土司的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-13首先～食材都是品质足够好的食材，之所以说是不正经，仅仅是因为突然很想吃奶香土司，可是又不想因为一点半点的量再乔装打扮一番出门去采购😂那就只能利用家里现有的食材自我发挥了😜高筋面粉：饺子粉（中筋）➕谷朊粉（面筋粉）牛奶：全...
正儿八经重庆小面的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-12千不该万不该大半夜耍手机结果饿了睡不着想吃小面了于是起床整了碗小面下肚舒服了用料面条2两青菜（豌豆尖，空心菜都可以）适量油辣子1勺花椒面小半勺姜适量蒜2瓣葱花一勺榨菜末一勺酱油半勺盐少量糖少量正儿八经重庆小面...
正儿八经的鱼香肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09用料瘦肉克红泡椒3个木耳朵蒜三颗圆蒜姜片大葱两根生抽勺醋勺料酒勺水淀粉克盐克白糖克豆瓣酱1勺老抽勺正儿八经的鱼香肉丝的做法大葱白切丁，蒜拍碎切丁，姜切丁，红色泡椒切丁。碗汁：白糖三勺，等量多一些的醋，比醋多一些的生...
正儿八经的四川回锅肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-27不爱吃肥肉的小可爱们也吃到停不下来的回锅肉！超级下饭！用料二刀肉500克青蒜5根郫县豆瓣酱1勺半豆豉半勺甜面酱一点点白糖5克葱姜适量料酒1勺海鲜酱油1勺花椒面少许正儿八经的四川回锅肉的做法二刀肉冷水下锅，放葱姜，料酒...
大盘鸡（正儿八经瞎做）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25人活着，也就是吃吃喝喝喝喝吃吃用料土豆1个青椒1个鸡腿1只大葱1根大蒜3瓣盐、鸡精、蚝油、料酒、姜、八角、桂皮、花椒、胡椒粉少许大盘鸡（正儿八经瞎做）的做法切葱切土豆切青椒切鸡腿准备调料1⃣️起锅焯鸡腿，加入姜3/4片，...
茄子煲-第一次正儿八经的记录的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-06其实故事的背景是2020年开春中国新型冠状病毒肆虐，截止到今天已经超过11000名患者确认。加上疑似已经超过30000人。国家呼吁不要出门，外面商铺、饮食店大多没有开门。这种情况下我可以在家沉下心学学做菜。这道茄子煲没...
挑战30天早餐不重样 （二十八）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-13第二十八天：1⃣快手水煎包2⃣海底椰雪梨膏3⃣水果：人参果+火龙果用料1⃣快手水煎包肉末适量胡萝卜少许木耳少许米粉适量葱花少许生抽1勺蚝油1勺盐少许五香粉1勺芝麻油1勺饺子皮数张挑战30天早餐不重样（二十八）的做法隔的...
挑战不重样早餐第二周的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-22用料鸡蛋1个牛奶250克土豆1个水果若干挑战不重样早餐第二周的做法黑米粥凉拌黄瓜🥒土豆丝鸡蛋饼千禧果海苔火腿厚蛋烧牛奶猕猴桃芝麻核桃花卷蒸蛋秋月梨裙带菜虾丸蛋皮汤烙饼萝卜丝简单汤岩烧吐司菠菜鲜虾鸡蛋米粉厚...
首次挑战小笼汤包 鸡汤冻的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-30一直在想应该是小笼包还是大笼包呢毕竟我的蒸锅很大后来想应该是指汤包的大小吧哈哈哈哈！维基说，小笼馒头，是一种诞生于中国江南地区的著名点心，吴语区以外又称小笼包，以“体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美”而著称。作...
正儿八经的上海罗宋汤的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-05印象中妈妈不怎么会做菜，但是会做的菜都很好吃。比如炒刀豆和盐水虾。（period）然而今天不想泡图书馆，想去逛街但是天黑了不想走远，家里有大半颗卷心菜，就突然想吃罗宋汤里的卷心菜，于是在楼下买了番茄和牛肉（只看懂了菲力），加上...
辣的不正经的火鸡面的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-14此方案适合想吃辣而不耐辣的各位志同道合者，不需任何厨艺！！！用料鸡蛋1个西红柿1个芝士片3片火鸡面1包辣的不正经的火鸡面的做法先煎个荷包蛋。（不会煎，炒也行，只要熟就行，半熟也行，成型就行，能吃就行）（可以多放油，避免糊，火不要太大...
挑战30天早餐不重样（二）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-19第二天：1⃣奶酪三明治2⃣奶香玉米汁3⃣水果（橙子+蓝莓+玉米粒）用料1⃣奶酪三明治：吐司4片沙拉酱适量海苔肉松适量熟玉米粒适量马苏里拉芝士碎适量火腿片2片全蛋液10克牛奶10克2⃣奶香玉米汁生玉米粒200克清水150克米饭35...
挑战30天早餐不重样 （二十二）的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-05第二十二天：1⃣芝士烤红薯2⃣煎牛排3⃣西柚养乐多4⃣水果：红心芭乐+芙蓉李用料1⃣芝士烤红薯：红薯2个（挖肉200克）黄油10克牛奶70克芝士碎适量2⃣煎牛排：黄油1小块牛排1块番茄酱适量3⃣西柚养乐多：西柚粒约2勺养乐多1瓶挑战30...
正儿八经的酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-13和饭店味道一模一样！用料土豆2个（小点的）干辣椒5个青椒1个姜4片葱1小段白醋4勺醋3勺盐2小勺正儿八经的酸辣土豆丝的做法准备配料：青椒切丝，葱姜切丝，干辣椒剪成丝土豆切丝后放入清水中，放入白醋浸泡3-5分钟炒前，沥干土豆水分，...
正儿八经的破酥包子😂的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-23用料面粉300克水170克糖2克酵母粉5克猪油适量干面粉适量五花肉150克梅干菜150克葱适量姜末适量蚝油适量老抽适量糖适量正儿八经的破酥包子😂的做法稍微少做点一顿吃完不剩饭～面粉里加入酵母粉和糖揉成面团准备发酵30-4...
正儿八经的自制辣条的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-04疫情期间想吃辣条，但是不想吃买的那种，想自己做。所以，做完凉皮后又做了盘辣条。用料宽牛筋面(干的，最好是3cm左右的，某宝有卖)一盘油适量辣椒、芝麻、花椒、十三香、盐、鸡精、香油、烧烤料(没有也可以)适量正儿八经的自...
正儿八经烤鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29就是馋了用料姜3片料酒3勺大蒜4瓣盐适量生抽适量草鱼1条（大约850g）土豆1个西红柿1个杏鲍菇2个（200g）大白菜3片木耳8朵（适量）香菜1根正儿八经烤鱼的做法热火下油，把姜丝爆香下鱼头转消化两面煎到微黄，下西红柿丁翻炒，加适量水，下...
小白首次挑战黄焖鸡的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-15曾经我真的很爱很爱黄焖鸡，曾经的黄焖鸡也跟沙县小吃一样，哪哪都有用料鸡腿肉200g香菇5朵二荆条6根红椒2个姜4片蒜4片料酒1.5勺胡椒粉少许豆粉/嫩肉粉2.5勺小白首次挑战黄焖鸡的做法【腌制鸡腿肉】1.5勺料酒，2勺豆粉，少许...
正宗美味的正经火鸡面「正经料理」怎么做
07-11用料火鸡面1包鸡蛋1个火腿片2片韩式拌饭酱1勺小米辣3个洋葱1/4个韭菜5克香菇2个黄豆芽5克芝士碎20克蟹柳3段正经火鸡面【正经料理】的做法1.煎一个荷包蛋，当蛋白凝固后关火锅中喷一圈水，盖锅盖闷熟2.火腿片切三角，锅中煎...
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