罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...
塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
塔吉锅,名副其实的一款神器,省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚,把鸡翅中正反面片切两刀,在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...
代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好
春笋一直是我比较爱吃的一个食材,以往都是用来炒腊肉,清脆爽口,偶然看到这个腌笃鲜,汤白汁浓,口感咸鲜,正好疫情隔离在家,这几种食材家里也都还有,尝试一下,还真的好吃,跟大家分享一下这是一道传统的徽菜,腌是咸肉,鲜是春笋,笃就是...
自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
每年的农历十二月份,家里的农事都忙得差不多了,老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来,给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来,把外皮削洗干净,再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...
陕西特色美食~烩麻食(又名猫耳朵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26喜欢吃面食的陕西人,这个烩麻食是我家餐桌上常常出现的美食。用料面粉水盐土豆鸡蛋蔬菜生抽鸡精蚝油醋陕西特色美食~烩麻食(又名猫耳朵)的做法面粉和成稍硬的面团盖上保鲜膜,醒面半小时1⃣️面团擀成稍厚的面片2⃣️切成条,撒点...
烩麻食 烩猫耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28记录下来,以后做的时候不至于忘了😃😃用料中筋面粉210克菠菜粉5克小苏打1克盐适量凉水适量【和面用】木耳5朵~6朵土豆🥔1个番茄🍅酱15克胡萝卜🥕1根茄子🍆1个食用油适量生抽1勺耗油1勺五香粉1小勺烩麻食烩猫耳朵的做法...
陕西美食之麻食烩面片的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06小弟到现在都爱吃这口,我家孩子也爱吃,我更爱吃这个饭多做点,到下顿热着吃,妈妈的味道。用料面粉300克食盐3克水140克以上是面团食材用量木耳5朵黄花5根土豆1个红萝卜小半根豆腐适量红薯粉条适量青菜适量陕西美食之麻食烩...
山西面食:烩翡翠猫耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-14猫耳朵是一种北方面食,在山西、陕西等地流行,其形状与杭州猫耳朵略有不同。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。用料面...
香气扑鼻的~烩麻食(猫耳朵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30烩麻食是我小时候在奶奶家经常吃的食物。每次搓麻食的时候都觉得很有趣,因为大人做别的饭时候我都没法搅合😁,只有搓麻食可以。我今天也和孩子一起做了麻食,希望她长大后也能记得儿时的味道……用料面团材料普通面粉或高...
美味的麻食猫耳朵简单做法,麻食猫耳朵做法大全
08-06麻食在我国北方叫"手撇面"、"捻面卷";南方人叫"猫耳朵"、"空心面";陕西关中人叫它"麻食子"。麻食这种面食的历史可以追溯到元代,元代饮膳太医忽思慧在他的成名作《饮膳正要》一书中说:"秃秃麻食回回食面,系手撇面,白面6斤...
正宗美味的过冬菜谱之陕西猫耳朵~麻食怎么做
03-31好像每个地方都有一道这种热气腾腾的大杂烩,在陕西,我们叫做麻食,我记得爸爸去哪第一季中,田亮给森碟做过,田亮不是陕西人,但在西安队呆过。用料面粉200克五花肉160克土豆1个胡萝卜半个木耳一小把白菜1小颗鸡蛋1个生姜适量...
老陕传统的烩麻食(猫耳朵 年年)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-27我先说下做这道菜的顺序1.和面2.醒面的同时,切菜,菜切丁3.揉面,搓麻食4.烩菜5.开水煮麻食6.麻食熟后,倒入烩菜7.放青菜,散鸡蛋,关火,放香菜,淋香油用料面团面粉+盐200克+5克水100克左右烩菜西红柿2个左右土豆1个中型蘑菇适量...
素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-07虽然我是个重庆人,但是我很喜欢面食,所以对全国各地,只要自己喜欢的面食都有所“研究”🤭其实就是贪吃…麻食是一种类似猫耳朵的面食,似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃,尤其在西安...
西红柿炒猫耳朵(麻食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-22用料豆腐3块的猫耳朵(麻食)2块的青菜2块的火腿肠1根西红柿1个西红柿炒猫耳朵(麻食)的做法将猫耳朵煮熟捞出备用火腿切碎生菜洗净切好豆腐洗净切块,西红柿切碎油红,入辣椒面,西红柿,小火将西红柿炒成酱状入豆腐青菜,放盐,盖锅,小...
山西永济猫耳朵(麻食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09猫耳朵也叫麻食,我外婆叫ta“麻日子”,在我的家乡是每周必吃的美食,外出上学后,最怀念的还是西红柿鸡蛋猫耳朵,于是自己就动手做了几次,反响还不错。希望大家也能喜欢。用料鸡蛋1只西红柿400g葱少许花椒少许小麦粉500g油20g...
陕西小吃麻食子~猫耳朵~的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21为家打拼的先生是陕西人,回家有一碗家乡味儿,帮他褪去一天的疲惫~用料西红柿2个鸡蛋2个面粉500克盐4克木耳10朵香葱6根十三香半勺生抽3勺油30克凉水适量陕西小吃麻食子~猫耳朵~的做法我做的是六人份~人少的可以适量减少...
烩猫耳朵/烩麻食的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-03一个下着雨的寒冷周日,就做了这道热乎的烩猫耳朵。好吃好喝,暖和~~用料鸡蛋1个西红柿2个土豆1个木耳2朵面粉300克辣椒面(最重要)30克烩猫耳朵/烩麻食的做法凉水和面,之后盖盖子开始醒面。此时开始准备食材~土豆切片,木耳泡...
双色麻食(猫耳朵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13麻食是陕西众多面食中的一种,制作过程相对比较简单,但吃起来却能多花样,老少皆宜又营养美味!本方子以每份250克面粉为例做了原味和南瓜口味~~~~~记得看完步骤和小贴士再做哈(^_^)用料原味麻食:面粉250克水130克~135克盐3克南瓜口...
烩麻食(猫耳朵)的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-01烩麻食是陕西那边的叫法,山西叫猫耳朵,我这个肯定不是最正宗的,也只是我的家庭版,毕竟我是个土生土长的东北😄😄😄用料面粉200克水100克胡萝卜一小根油菜一个油菜心香菇4朵西红柿1个洋葱十分之一鸡胸肉半块盐胡椒粉烩麻食...
自制烩麻食 陕西美食的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-26从小就爱吃冬天来碗烩麻食全身上下暖暖哒用料面粉一斤西红柿一个香菇五朵豆芽一把圆白菜适量木耳八朵小青菜两颗豆腐干两片小葱自制烩麻食陕西美食的做法和面好后切小块一个一个用拇指在案板上压成猫耳朵样子有工具的...
美味的陕西烩麻食简单做法,陕西烩麻食做法大全
09-26用料鸡蛋个陕西烩麻食的做法烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食烩麻食煮麻食搓麻食,我放在一个竹蓖子上,揪指甲盖大小面团,用大拇指按压搓出有花纹的麻食。麻食面团:凉水和面揉至光滑面团,盖盖醒发半小时以上,揉光滑后擀手指厚...
烩麻食(猫耳朵,海螺面)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31在京漂泊11年了,终于有了自己的厨房了,一直想吃小时候的味道——烩麻食,只能靠老妈远程视频指导做了。做的比较着急,图不太全,下次再做的话,把图补上。用料腐竹3长根,掰断成小短根,很好熟。花生米1小把,大概二三十个里脊肉二两...
好吃到撑的烩麻食(猫耳朵)汤超级鲜美的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-17如果觉得我菜谱好用的话,记得收藏关注啊,每天都会有更新🤓非常简单易操作,成功率高,大家也来试试吧用料面粉500克鸡蛋4个西红柿1个青菜5颗木耳腐竹豆芽1把线椒2只土豆半个好吃到撑的烩麻食(猫耳朵)汤超级鲜美的做法1⃣500高...
快手陕西特色面,麻食的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09麻食,是陕西的特色面食,各种蔬菜烩进去,最爱了。用料鸡蛋1只木耳若干豆腐干一块面粉200克韭菜小许白萝卜小块快手陕西特色面,麻食的做法和面,比平常的手擀面稍微软一点就好。擀开,比平时的面条稍微厚一点,切成菱形。捻出来的...
陕西特色美食~肉夹馍的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25陕西的特色美食,家里人都喜欢吃,虽然制作花的时间长一点,但是做法简单。用料猪肉红烧酱油姜片白胡椒粉料酒花椒冰糖八角桂皮丁香草果小茴香香叶面粉酵母陕西特色美食~肉夹馍的做法猪肉中加入生抽、姜片、白胡椒粉、料酒、...
陕西面食——麻食(猫耳朵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18极具关中特色的面食,老人小孩都喜欢的,做一大锅,第二顿重新热起来吃,是很多人喜欢的。消灭吃不完的边角料菜的最好吃食。加上对家人浓浓的爱。用料水克面粉克西红柿个土豆个生抽勺盐克木耳陕西面食——麻食(猫耳朵)的做法番...
鲜虾烩麻食 加麻食做法(猫耳朵)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-09周六的上午躲进厨房也是放松一下自己(๑˃̵ᴗ˂̵)و用料面粉150克左右西红柿2个鸡蛋1个木耳适量青椒半只小头洋葱1只鲜虾6-10只薄盐生抽适量糖醋盐各一勺料酒姜适量(腌虾)鲜虾烩麻食加麻食做法(猫耳朵)的做法150克左右...
纯手工猫耳朵烩麻食的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07用料面粉大半碗西红柿两个南瓜200克豆角200克肉末200克香菜10根蒜3瓣盐微量老抽1勺调料微量纯手工猫耳朵烩麻食的做法原料都是按照自己的喜好买的,西红柿切块,豆角切段,南瓜切片,肉可以不要,香菜切碎,蒜切片沙拉碗大半碗的...
陕西美食|裤带面---又名BiangBiang面的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-14关中独特的地理构造和自然环境使得关中地区成为一个以面食为主的地区,在以米菜为主的地方的人们总是想不通,那关中人天天吃面条没个花样换,怎么就吃不烦呢?其实,在关中,聪明灵巧的关中婆娘们已经把面食发展到一个很高的境界...
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