芝味墨西哥卷(纯素减脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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芝味墨西哥卷(纯素减脂)的做法步骤图

想要在家中也享受异国风情吗?不妨试试这款用纯素芝士搭配而成的芝味墨西哥卷吧!
以充满香气的玉米饼包裹紫甘蓝与菠菜,味道微甜、口感爽脆,仿佛把整个春天都含了进去,再搭配素芝士酱的浓郁口感,每一口都能感受到周末时惬意的美妙!

用料  

Daiya忌廉芝士酱-原味 30克
8寸墨西哥玉玉米饼 1块
紫甘蓝 (切絲) 40克
菠菜叶 20克
薄荷葉 (切碎) 3-4片

芝味墨西哥卷(纯素减脂)的做法  

  1. 忌廉芝士酱与薄荷叶碎混合搅拌至松软。

  2. 取少许忌廉芝士酱,薄薄地涂一层在墨西哥玉米饼上。

  3. 墨西哥玉米饼上铺上菠菜,轻轻按压以令菠菜黏附在玉米饼。

  4. 将余下的忌廉芝士酱与紫椰菜混合,并在铺在菠菜上面。

  5. 将墨西哥玉米饼卷成条状,以保鲜纸包好。

  6. 放到雪柜冷藏几小时以巩固形状,要食用时将墨西哥卷取出并切成小块即可食用。