减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 500g
黑胡椒 1勺(约5g)
孜然粉 1勺
红椒粉 1勺
姜黄粉 3g(个人喜好)
牛至碎 1勺
乐口泰辣椒 2勺(约30g)
25克左右
洋葱 半个
3瓣
分界线(以上是腌制鸡胸肉的材料)
炒蔬菜
红彩椒 1个
黄彩椒 1个
蘑菇 5个
洋葱 半个
2瓣
牛油果酱
牛油果 1个
番茄 半个
洋葱 1/3个
柠檬 半个
适量
黑胡椒 适量

减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法  

  1. 甜椒粉1勺+黑胡椒1勺+孜然粉1勺+姜黄粉半勺+牛至碎1勺+乐口泰辣椒酱2勺+洋葱半个+蒜3瓣+水25g左右,所有调料搅打

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第2张
  2. 打成这样的状态就可以了

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉500g切片

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡胸肉片用上面的酱料混合物腌制过夜。

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第5张
  5. 制作牛油果酱:番茄和洋葱切丁,牛油果捣碎,混合后加入半个柠檬的汁,+香菜碎+适量盐和黑胡椒

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第6张
  6. 牛油果酱做好了

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第7张
  7. 炒蔬菜---锅里放油,油热后直接倒入蔬菜翻炒,➕盐和黑胡椒+蒜末,炒熟备用

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第8张
  8. 将腌制的鸡胸肉放在锅里炒熟备用。底部切一些生菜丝,糙米+牛油果酱+鹰嘴豆金枪鱼沙拉,铺上炒蔬菜,最后上面放上鸡胸肉块。

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第9张
  9. 一份墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗就好了哦~

    减脂餐--墨西哥🇲🇽鸡肉能量碗(感受墨西哥的热辣!)的做法步骤图 第10张