淋汁秋葵(清淡爽口开胃营养健康美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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淋汁秋葵(清淡爽口开胃营养健康美味)的做法步骤图

用料  

秋葵 4根
蒜末 2瓣
葱末 半小根
小米辣 1/3根(愿意吃辣可多放)
生抽 1.5勺
适量
耗油 半勺
陈醋 少许
香油 少许
清水 1.5勺

淋汁秋葵(清淡爽口开胃营养健康美味)的做法  

  1. 开水下秋葵焯水1-2分钟,捞出,放凉水净泡3分钟,捞出装入盘中备用

    淋汁秋葵(清淡爽口开胃营养健康美味)的做法步骤图 第2张
  2. 调汁,生抽、糖、耗油、陈醋、香油、再加适量清水备用

    淋汁秋葵(清淡爽口开胃营养健康美味)的做法步骤图 第3张
  3. 起锅放入植物油,蒜、小米辣、葱倒入锅翻炒,倒入酱汁,翻炒,收点汁关火,淋到秋葵上

    淋汁秋葵(清淡爽口开胃营养健康美味)的做法步骤图 第4张