香酥秋葵易学又好吃的做法 如何做香酥秋葵最好吃

外酥里嫩的秋葵，这样做简单好吃，不黏嘴。

用料  

香酥秋葵的做法  

1. 首先准备秋葵、香辣酥、杭椒。把食材改刀，然后在调制一个脆皮糊，150g面粉和150g玉米淀粉和适量清水。给秋葵挂糊穿上外衣，这样吃起来酥脆，秋葵也能保持鲜度和营养。

2. 然后锅内倒入油，油温六成热下入秋葵，炸制表面金黄捞出，油温一定要到位，否则会脱浆。最后锅内留入少许底油放入配料炒香，放入秋葵翻拌均匀出锅啦。

小贴士

挂糊的时候主要慢慢加水哦。调料可以放入十三香，孜然等自己喜欢的调料。