金针菇吃腻了突然想吃杏鲍菇,家里又有彩椒,干脆就做个杏鲍菇炒彩椒吧!感觉每次做饭都是变魔术,杏鲍菇真的是我的爱啊❤️
用料
杏鲍菇 | 2-3个 |
彩椒或青椒 | 1个 |
生抽 | 3-4勺 |
蒜 | 适量 |
盐 | 根据个人口味 |
杏鲍菇炒彩椒 素食也可以美貌又美味😋的做法
杏鲍菇切片,彩椒切块,蒜切末,备用
锅中倒适量油,将蒜末爆香,放入杏鲍菇片,加入生抽。翻炒至杏鲍菇变软Q。
最后加入彩椒,个人比较喜欢脆一点的口感,可根据个人口味调整火候。
小贴士
非常简单的一道菜,清爽可口,杏鲍菇口感我爱了!想尝试素食的小伙伴try起来呀~