苹果核桃生菜沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好

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苹果核桃生菜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

沃道夫沙拉之简化版,家里常年有核桃、苹果、生菜,天气热了,做沙拉吃🐿

用料  

苹果 半个
圆生菜 1/3个
烤熟的核桃 一把
自制柠檬蛋黄酱(丘比蛋黄酱、柠檬、盐、麦芽糖稀或蜂蜜) 一小份

苹果核桃生菜沙拉的做法  

  1. 食材洗净备用,生核桃烤熟(170-180度,烤8-10分钟,至金黄色即可,不要烤糊)

    苹果核桃生菜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 自制柠檬蛋黄酱                                                      丘比蛋黄酱30g+麦芽糖稀或蜂蜜10g+盐一小撮+挤1/3个柠檬的柠檬汁=混合匀,尝尝味道,不够浓郁或过酸就加蛋黄酱、不够咸就加盐、不够甜加糖浆或蜂蜜,自己调节最终的味道。

    苹果核桃生菜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 苹果切薄片、生菜撕碎、烤熟的核桃掰小块,放进沙拉碗中。

    苹果核桃生菜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 淋上自制柠檬沙拉酱👌                                   还可以放些其他喜欢的坚果及面包干一起拌入沙拉。

    苹果核桃生菜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 麦芽糖稀如图,没有的用蜂蜜或自己调点糖水替代。

    苹果核桃生菜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张