用料
| 虾 | 半斤大概十几只 |
| 喜欢的水果 | 菠萝、火龙果、梨等随意 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
黄金虾球沙拉(非油炸)的做法
首先把虾剪头剪尾，再从虾的背部剪开，剪的时候剪深一点，这样虾球才好看
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第2张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第2张")
然后把虾壳剥掉，虾线剔除再冲洗干净
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第3张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第3张")
虾处理好后就下调味料腌入味
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第4张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第4张")
把腌好的虾仁放在淀粉里翻滚吧
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第5张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第5张")
沾淀粉→沾蛋液→再到面包糠里翻滚(要按顺序来)
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第6张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第6张")
沾好后下不粘锅里，全部放好后开小火煎(小火慢煎一来容易控制火候，二来没有油炸的油腻和上火)，一边煎一边翻面，看到哪个面包糠发硬变成金黄色脆脆的样子就可以夹娃娃把它夹起来了
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第7张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第7张")
虾球煎好，水果切好(我习惯用温开水泡一下果肉)，放一起挤上沙拉酱搅拌均匀就能吃了
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第8张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第8张")
火龙果雪梨版(放这两种水果可以中和虾球的燥热，小孩吃不会很上火)
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第9张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第9张")
菠萝小番茄版(你可以加点油条，把它剪一小块一小块和水果虾球一起搅拌，味道也很棒哦)
![黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第10张]( "黄金虾球沙拉(非油炸)的做法步骤图 第10张")
