生巧克力的制作的做法步骤详细图,操作简单味道好

生巧从问世至今，一直以其与传统巧克力不同的绵软、稠密、入口即化的冰淇淋口感深受广大甜品爱好者的喜欢。
觅甜对你生巧克力情有独钟，也想让更多人品尝到此等口感特殊的巧克力美味。因此，觅甜分享一个超简单的生巧制作方法，让大家在家也能做生巧。

用料  

生巧克力的制作的做法  

1. 加热鲜奶油至沸腾。

2. 将黑巧克力加入鲜奶油中，搅拌至巧克力全部融化。

3. 将搅拌均匀的巧克力倒入方形盘中。

4. 使用抹刀将巧克力表面刮平整。

5. 将做好的巧克力放入冰箱中，冷冻30分钟后从方形盘中取出，切成小方块。

6. 在巧克力块上撒上可可粉。

小贴士

1.鲜奶油沸腾后才加入黑巧克力。
2.融化巧克力时，可均匀搅拌，帮助巧克力彻底融化。
3.使用储存冰箱后的生巧克力时，可先在室温下放置20分钟，口感更佳，配合清茶食用更是一种享受哦。