小时候的零食真的挺少的,那时候家里最多的除了大米就是面粉了,心灵手巧的妈妈就给我们做了这种小零食,也不知道应该叫什么名字,我们当地的土话叫齐枣子,吃起来脆脆香香的,喜欢吃甜食的可以做成甜的,也可以做成咸的,闲来无事尝试了一下,就当回忆一下童年吧。
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶(或水) | |
糖(或盐) | |
芝麻 | |
发酵粉 |
记忆中的小零食~齐枣子的做法
将所有食材揉成面团。
擀成一公分的薄片。
切成四边形的小方块。
180度,烤15~20分钟。
一道简单的小零食就成功了。
嚼起来脆脆香香的,有一定的磨牙效果哦。