奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
童年味道的～香煎萝卜糕！的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-24俗话说，冬吃萝卜夏吃姜！从小到大，每到过年家里都要煎萝卜糕吃的！清甜的萝卜糕蘸辣酱酱或下了胡椒粉的鱼露，满满童年的味道用料白萝卜半根（大概400g）糖20g盐5g粘米粉100g水20g腊肠半根虾米5g干贝5g白胡椒粉10g花生10g童年味道...
自制小黄鱼罐头 吃出了童年的鱼罐头味儿的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-12年前置备年货的时候，买了好多冷冻的小黄鱼，平时都是炸了吃，今天在炸后又烧了一下，竟然吃出了小时候的鱼罐头的味道。想想小的时候，一盒鱼罐头简直是梦绕魂牵的美味啊，而且是老式的罐头，需要用菜刀在罐头上切个十字，才能把罐头...
童年的烤红薯🍠的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-03小时候总是特别期待冬天，因为冬天总是可以在大街上遇到卖烤红薯的老爷爷。冷冷的天气，从爷爷手里接过牛皮纸裹着的烤红薯，闻着甜甜的香味，那就算是一种小幸福了～用料红薯若干只童年的烤红薯🍠的做法把红薯清洗干净，可以用刷...
童年的鸡蛋糕易学又好吃的做法 如何做童年的鸡蛋糕最好吃
03-05【脆皮蛋糕】——那时候还不懂什么戚风海绵放学回家的路上，总被一阵香香的蛋糕味吸引用料鸡蛋2个低筋面粉70g细砂糖55g植物油55g白芝麻少许童年的鸡蛋糕的做法电子秤称好所有材料两个全蛋打入大盆中细砂糖全部倒入蛋液...
童年的海棠糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-02女儿一直馋这个叫海棠糕的古早小吃，凭着记忆里的味道，复刻一个吧用料老面：高粉100克+温水100毫升+酵母1克+盐1克面糊：鸡蛋1个中粉120克温水150毫升酵母粉2克小苏打2克内陷：豆沙童年的海棠糕的做法老面的所有材料混合搅拌均...
简单的奶油爆米花，带你回忆童年快乐的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-27两把玉米粒3分钟变身足足一大筐，好知足!幼时，爆米花是小伙伴儿最欣喜的零食了，那满满的一纸杯，是童年简单的幸福!其实，爆米花的制作过程非常简单，回不到童年时光的岁月，就让香喷喷的爆米花，延续那份简单的快乐吧!用料玉米粒10...
正宗美味的老面包｜复刻童年的味道怎么做
01-21你还记得你小时候吃过的面包是什么味道吗？用料牛奶液种：高粉100g酵母5g牛奶200g鸡蛋1个主面团高粉400g奶粉25g糖100g盐6g水110g黄油80g老面包｜复刻童年的味道的做法先制作牛奶液种，纯牛奶加热到40度，混合干酵母，搅拌均匀加...
正宗美味的童年的QQ糖、奶糖、小馒头在家自己做怎么做
05-25用料鸡蛋1个白砂糖10克炼乳30克淀粉140克低粉20克奶粉1勺泡打粉1勺白砂糖45克吉利丁粉适量果汁适量麦芽糖浆50克奶粉60克麦芽糖浆60克淡奶油120克炼奶15克糯米纸适量糖纸适量童年的QQ糖、奶糖、小馒头在家自己做的做...
陆丰鸡蛋饼——寻找童年的老味道的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-05想必身处陆丰的各位厨友们，都应该吃过陆丰小吃鸡蛋饼？那股甜甜浓浓的花生味真是让人欲罢不能啊╰(*´︶`*)╯让我们一起来重温童年的味道吧！用料鸡蛋4个水100g面粉100g白糖50g黄油一小块炼乳适量花生酱适量陆丰鸡蛋饼——...
童年的冬令补品-甜烧蹄髈的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-30小时候是物资匮乏的年代，也没有什么保健品，主要就是靠吃来保证身体的健康。到了冬天特别需要补充能量来抵抗严寒，老一辈人也相信冬天进补春天打虎，就想了好多滋补的办法。有几个是我记忆里阿娘、爸爸、妈妈会做的补品。1...
忆童年主题的创意餐的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-10那些年，我们最美的童年记忆！忙于奔波事业和家庭的你，是否很想回到童年幸福无忧的时光？在你的童年里最美好的一瞬间是什么？欢迎大家都来展开想象，围绕这个主题，做个忆童年的创意餐吧！用料米饭适量海苔适量紫薯吐司两片蚕豆二十...
童年味道之蒸肉拌菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-15gulei，不知道普通话应如何书写，其实就是蒸肉伴菜。猪肉炒制八九分熟，与茄子、豆角、大葱、红薯粉，加面粉拌匀，上屉蒸熟即可，出锅后淋上拌好的陈醋蒜泥油泼辣椒，简单又美味。以前肉不常吃，爷爷奶奶辈们就想出如此“大餐”（粉条...
童年的槐花饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24五月槐花香，童年的味道。用料槐花适量面粉适量鸡蛋3个盐一勺水适量童年的槐花饼的做法将槐花洗净控干，去除杂叶。将槐花，蛋液，面粉，水混合调成糊状，加盐。放入锅中，中小火烹至一面成熟，再翻到另一面。煎好盛盘切块。余下不少...
童年里那款排排包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-07据说，从果腹到欣赏食物是个过程，据说，食物的背后可以看到厨师的人格魅力。这次，小烹沿用自己喜欢的汤种法，用自制红豆沙做馅，做出柔软到可以治愈一切的排排包，相信你也会爱上她，因为你的童年一定有这样一款面包。用料高粉210...
正宗美味的五谷脆皮雪糕，梦回童年！怎么做
12-31开篇想跟大家讨论一个话题：如果让你回到儿童时期，给自己准备一份儿童节礼物，你会准备什么呢？欢迎大家在弹幕区/评论区告诉我哦～.今天这期的主题，就是我想送给自己的礼物。感觉我的童年应该有雪糕缺失症，怎么填都填不满对雪糕...
满满童年味道的蛋奶饼干的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-25这是一款非常非常零基础的小饼干，不用打发不用冷冻塑形，搅拌后挤到烤盘里就搞定。配方是模仿童年的经典蛋奶饼干的口味设计的，蛋奶香气浓郁，无论是自己解馋还是做给孩子吃都很合适。如果是做给低龄宝宝，可以在这个配方基础...
美味的童年简单做法,童年做法大全
04-15还记得我们童年时代最好的小伙伴吗？当你有缘见到这一个作品的时候，拿起手机给我们记忆里的那个小伙伴一个温暖的问候吧！用料芒果用量：1个大芒果红豆用量：两个胡萝卜与植物装饰---适量童年的做法1:构想创意2:准备食材3:切做...
从小就想知道好丽友巧克力派是怎么做的，今天就来复刻这份童年回忆。的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-14用料鸡蛋2个柠檬汁几滴白糖20克低筋面粉60克棉花糖适量巧克力100克从小就想知道好丽友巧克力派是怎么做的，今天就来复刻这份童年回忆。的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五...
童年奶油面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-12用料普通面粉200克水80克蛋黄1个糖27克盐2克酵母2克玉米油18克童年奶油面包的做法普通面粉、水、蛋黄、糖、盐、酵母、玉米油搅拌成絮揉光滑就可以盖上保鲜膜28度发酵50分钟发酵到两倍大排一下气分成四个小球擀成条卷...
童年回忆土豆炒肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30小时候好喜欢吃土豆炒肉丝哦，家里也经常做，现在每年回家那几天，也还是会让妈妈做一次～今天自己尝试下吧（我用小米辣，纯粹是因为家里青椒用完了，一般来说是放青椒的）用料猪肉适量土豆1个大蒜2瓣小米辣1个盐适量料酒适量淀粉适...
摩登厨房——童年记忆之酱油炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-18对于忙碌的上班族来说，一餐饭准备良久着实比较困难所以一些简单易操作又好吃的饭菜就会格外受欢迎比如——炒饭用料饭1碗杏鲍菇1个虾仁100g混合蔬菜100g酱油10ml生抽10ml盐一勺黑胡椒少许糖一大勺食用油少许摩登厨房—...
老抽炒蛋米——怀念童年的味道的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-13不仅没有蛋腥味，还能吃出肉香味，简直是下饭神蛋！用料鸡蛋两个盐少许味精/鸡精一丢丢老抽少许老抽炒蛋米——怀念童年的味道的做法打蛋两个，往里面加盐（如果喜欢吃咸的可多下，因为老抽基本无咸味），加味精或鸡精后，打散打匀热锅...
童年小零嘴--糖渍西红柿的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-19还记得童年都吃些什么零嘴了吗？哈哈，这是我幼年时代最爱吃的“甜品”了，酸酸甜甜的。你有这么吃过吗？发这个好无聊是吧，跟儿子处久了，就让我怀念下童年吧哈哈！用料西红市2只白砂糖适量童年小零嘴--糖渍西红柿的做法西红柿洗...
童年时的老面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12童年时的老面包，甜甜的回忆！用料高粉250鸡蛋26克牛奶100克糖40克酵母2.5克奶粉12克水55克黄油25克盐3克童年时的老面包的做法液种：先用50克高粉，100克牛奶，26克全蛋液和2.5克酵母粉搅拌均匀盖上保鲜膜30℃发酵1小时，里面呈...
童年回忆。鸡蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-05用料鸡蛋3-4个温水蛋液2倍香油1勺生抽2勺醋1勺童年回忆。鸡蛋羹的做法鸡蛋打至盆中，混匀，加温水2倍蒸锅蒸15min出锅后加香油，生抽，醋...
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