在家想吃鸡米花怎么办?别再纠结点餐啦~不用油炸也能做的鸡米花,满足馋嘴的你~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
面包糠 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 1大勺 |
姜 | 适量 |
油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
蕃茄酱 | 适量 |
不用油炸也能做的鸡米花的做法
准备好食材和调料,姜切丝备用
首先把鸡胸肉切块,加入1勺盐,1勺鸡精,1勺糖,1勺花椒粉,1勺黑胡椒粉,1勺辣椒粉和切好的姜丝~搅拌均匀
再打入一颗鸡蛋和一大勺淀粉,继续搅拌
搅拌均匀的鸡胸肉,腌制30分钟,让鸡肉入味
这时将烤箱以200度,预热10分钟
烤盘包上锡纸,均匀刷上油
接着把腌好的鸡胸肉均匀的裹上面包糠~
将鸡胸肉依次摆上烤盘,满满一盘金黄色~
预热完成后,把鸡胸肉送入烤箱,200度,烤30分钟
外酥里嫩的酥脆劲爆鸡米花就大功告成咯~小伙伴们也快来自制美味吧,喜欢的记得关注hoyaa哦,更多美味下期见~
小贴士
如果想让鸡米花的口味更加浓郁,一定要记得腌制足够长的时间哟~