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用料
蒸蔬菜计时的做法
🥔土豆丝,水开上锅4分钟。🥦西兰花,水开上锅6分钟。🍆茄子滚刀块儿,水开上锅7分钟。🐟鲈鱼一斤多到两斤,水开上锅7分钟,关火焖1分钟。🐚水冻花蛤,水开上锅8分钟。
小贴士
1,一律等锅里水烧开再放入,方便计时。2,蔬菜类,时间一到关火立刻取出,抖散降温。