冬天,就应该冷,但应该阳光普照,冷也不怕~~~冬天,就应该下雪,可惜广东除了粤北,绝对不会下雪~~~~冬天,就应该吃肉,虽然会长膘,但这才会有了减肥的理由,生活才会充实,嘿嘿~~~~ 想吃肉,可以找各种借口,虽然不下雪,虽然不降温,暖冬一样可以肉味浓~~~~~~收起
用料
排骨(前排) | 一斤 |
橙子 | 一个 |
青尖椒 | 一个 |
红尖椒 | 一个 |
胡萝卜 | 半个 |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
桂皮 | |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
鱼露 | |
油 |
粒粒橙香焖排骨的做法
准备好各种材料,图片上有详细制作过程
出锅喽
来一块儿吧
拌饭最香了
小贴士
1、排骨建议焯水,去掉血腥味,这样还可以在炖煮过程中不用揭开盖子撇去浮沫;
2、爆炒后一定要加开水,水要一次加够,并且盖过所有食材;
3、最后收汁后,再加入炒过的尖椒和胡萝卜片,这样才能保证色香味俱全哦~~~