用料
| 洋葱 | 个 |
| 料酒 | 勺 |
| 牛肉 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 土豆 | 个 |
| 番茄酱 | 勺 |
| 红薯 | |
| 香菜 | |
| 白芝麻 | |
| 豆瓣酱 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 味极鲜 | |
| 糖 | |
| 蜂蜜 | |
| 芹菜 | |
| 辣椒粉 | |
| 油 |
牛肉焖锅的做法
土豆、红薯和芹菜切条，洋葱切块，蒜整粒倒食用油少许和辣椒粉(看口味)抓匀
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第2张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第2张")
在铸铁锅上铺好
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第3张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第3张")
铺一层金针菇
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第4张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第4张")
牛肉加料酒和黑胡椒粉腌制后铺上(建议另起锅将牛肉先炖上20分钟）开中火焖15分钟
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第5张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第5张")
两勺豆瓣酱，两勺番茄酱，两勺蒸鱼豉油，一勺生抽，一勺味极鲜，两勺耗油
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第6张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第6张")
一小勺糖( 调料勺）
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第7张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第7张")
一勺淀粉
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第8张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第8张")
调均匀
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第9张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第9张")
倒入锅中
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第10张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第10张")
加青红椒再焖10分钟
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第11张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第11张")
撒香菜和白芝麻出锅
![牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第12张]( "牛肉焖锅的做法步骤图，牛肉焖锅怎么做好吃 第12张")
