美味的黄焖牛肉简单做法,黄焖牛肉做法大全

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黄焖牛肉的做法步骤图,黄焖牛肉怎么做好吃

湖北卫视节目,方琼主持

用料  

八角2
牛肉500
老抽适量
盐适量
姜粒适量
生抽适量
2
白糖30克

牛肉的做法  

  1. 1、腋窝牛肉整块,料酒葱姜,高压锅30分钟,凉凉切小块备用。
    2、炒锅放油,八角炒出香味,加姜粒炒出香味,加黄豆酱炒出香味加上适量的水,开锅加牛肉。
    3、烧开后继续加白糖、生抽、老抽、盐、味精,晃动炒锅,汤汁均匀。
    4、闷5分钟,勾芡出锅。

    黄焖牛肉的做法步骤图,黄焖牛肉怎么做好吃 第2张

小贴士

1、高压时不要放盐
2、闷时不要多盐,根据个人口味选择