美味的芸豆卤子简单做法,芸豆卤子做法大全

做面条卤子太单一，不好！尝试一下芸豆卤子，味道还不错噢～

用料  

芸豆卤子的做法  

1. 将芸豆两头根部清理掉，其余部分切成丁。

2. 准备好葱蒜切成碎末，肉切丁。

3. 放入油，油开放肉，待肉八成熟放入葱蒜，放入生抽，然后加入芸豆。(我放了点胡萝卜，为了调色，不喜欢的也可以不放噢)大火翻炒

4. 加入豆瓣酱，适量加水。

5. 小火5分钟，出锅。

小贴士

配合面条吃起来很香的，注意加酱后火不要太大，以免糊锅。