低脂又清爽的早餐,开启阳光轻快的新一天吧(๑•ั็ω•็ั๑)
用料
鸡小胸 | 一块 |
牛油果 | 半个 |
三文鱼 | 一小块 |
柠檬 | |
面包糠 | |
黑胡椒 | |
干百里香碎 | |
糖 | |
盐 | |
薯片适量 | |
煎鸡胸配牛油果三文鱼沙拉的做法
挤小半个柠檬的汁,加少许糖,盐和黑胡椒碎,放入鸡肉腌制15到20分钟
腌制期间准备配菜:三文鱼和牛油果切小丁,加入盐,黑胡椒,柠檬汁调味,等要装盘前加入捏碎的薯片,丰富口感。
把面包糠倒入盘子里,加少许黑胡椒碎和干的百里香碎混匀,裹在腌好的鸡肉外面
锅内放少许油,放入鸡胸煎至两面金黄。注意不要一直翻动鸡肉,以免外层的脆壳脱落。
装盘啦~开吃啦~