糯米百合莲子粥的做法步骤详细图,操作简单味道好

莲子百合糯米粥是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。莲子味美亦养人自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品

用料  

糯米百合莲子粥的做法  

1. 糯米、百合、莲子洗净浸泡，砂锅水煮开后加入食材，大火煮开，小火继续熬煮约1小时，加入冰糖或蜂蜜即可。

2. 此道粥补虚强身、清热去火、润肺去燥，适用于胃脘疼痛、心烦不眠及痛风患者。

小贴士

选购时以新鲜百合为佳。