我胡乱翻译的 bosciola 内容物是培根蘑菇和洋葱
照片里一起serve了一点肉丸子
混搭 混搭 <.<
用料
| 黄油 | |
| 洋葱 | |
| 蘑菇 | |
| 培根 | |
| 奶油cooking cream | |
| 白葡萄酒 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 | |
| paermesan cheese | |
| chives细葱 | |
| 意面 |
Bosciola白酱蘑菇培根意面的做法
黄油小火融化，培根先下锅煸炒，再加入洋葱炒至透明。
蘑菇切片加到锅里。
加入淡奶油，观察一下酱汁的粘稠度，以能挂面又不流汤汁为标准。
加入盐黑胡椒调味。
撒上parmesan奶酪粉，小葱切碎上桌。
柠檬切角，吃之前挤进去拌匀即可。
小贴士
在一个意大利小馆子吃的
做的比较油一点但是还不错吃
自己加了点柠檬汁进去清爽很多
一次能吃一大盘（嗝）
小葱和Parmesan都不能省！画龙点睛哟~