用料
意大利面 | 1份 |
培根 | 3片 |
口蘑 | 4个 |
芝士粉 | 克 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
奶油 | 克 |
黄油 | 15克 |
橄榄油 | 小勺 |
白蘑菇奶油培根意面的做法
煮意面,加盐和少许橄榄油。我煮得是通心粉,煮了11分钟,期间可以处理培根和白蘑菇,如果有小虾仁也可以放。
白蘑菇切片 培根切宽条,用小块黄油,小火在不粘锅里煎到金黄,小火煎得差不多就把煮好的意面 奶油 黑胡椒粉 芝士粉倒进去,再炒炒,奶油开了以后就可以出锅了,装盘后撒点黑胡椒粉 芝士粉,好看。
小贴士
1 我没有用蒜炒 因为不想放。
2 之前试过煎好白蘑菇培根以后 出盘,再放橄榄油炒,觉得油太大了,反正是不粘锅我就简化了步骤。
3 我做了几次觉得这样简单不腻,我很喜欢哈哈,15分钟搞定!